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楼主
发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家介绍一款极具营养的美味,简单易做,老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋* P8 e& G, x/ ?

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7 {3 c, o* E6 A. l4 o+ }材料:海胆两只,鸡蛋一个
) i0 h/ `, W& @8 A# M+ D% N做法:: m8 D3 D! W6 p) ~* ]7 q2 O5 X
1、新鲜海胆两只,记得买的时候让师傅帮忙打理干净,要不然自己打理小心。扎手哟。
, @% \3 `2 p6 c) t& P. _2、将鸡蛋一个调散,在蛋里只需放少量盐一起调1 Z" D0 s' p3 X2 R4 [
3、将调好的蛋液倒入海胆里,上锅蒸上汽后三~五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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1 z/ d0 \9 C2 a+ \+ L; f营养提示:
' y7 s+ B5 K0 j7 R) v! u' j海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分,老少皆可食用。
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上进的心  我从来没吃过给  发表于 2015-8-3 16:22

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这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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2 B3 j2 r+ q& ^3 I这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
$ n! C7 q! C3 ~/ N* D, k
拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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回复 房千晴妈妈 的帖子
% ?* [/ b7 |( r' K, A0 n- ~2 Z4 t7 u

" N! `$ A8 {4 n( U拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的

" j  Q7 d: j, d  z' I这样的啊!哈哈
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哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没

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我好想去海边吃海鲜!!!

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/ D0 R/ |2 F. ^: }7 r. @海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...
我从来没吃过给

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好有营养啊

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回复 紫霞仙子- 的帖子8 F. E9 a9 l5 \/ c! y' P% E
哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没
) ~4 y2 [" K  |/ V
有,重庆三亚湾多
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回复 房千晴妈妈 的帖子
2 S8 ]; i: _7 V& d2 C
# q# l$ v6 g7 M7 t- l: ~" O  ?  Y% R/ e- f; W0 B1 S
有,重庆三亚湾多
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三亚湾在哪里?挨着机场那边?
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重庆美的家

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重庆通

我见过海胆最生猛的吃法是:活的掰开,直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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回复 汪小宝他妈咪 的帖子. q2 {# j# i- {  ~! @( {* o( D
0 }7 s( r$ @  a8 q: S) o1 X8 b1 O
! s9 n5 [9 i8 R: m
三亚湾在哪里?挨着机场那边?

- S0 m1 ]3 V+ j( Y' ^' ?在汽博过去点
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回复 房千晴妈妈 的帖子/ P8 s$ `6 N- j

; Q: T7 P( `* T/ l- g* k5 _* r$ [9 R! G; L; A5 U! ?3 ~
在汽博过去点
( i/ s4 S" u3 k2 A( o
谢谢
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【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋
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