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楼主
发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家介绍一款极具营养的美味,简单易做,老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋
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. r) W9 O3 S( Q1 a0 r, l' T4 S% H& M材料:海胆两只,鸡蛋一个3 }, t; d, ]# ^% z! q3 }8 ~3 [
做法:
6 z& Q! Y; G9 e7 b8 o( ~1、新鲜海胆两只,记得买的时候让师傅帮忙打理干净,要不然自己打理小心。扎手哟。
; j+ C) a( R! o2、将鸡蛋一个调散,在蛋里只需放少量盐一起调
4 T: K+ J* K  D% u4 |9 {* P! L3、将调好的蛋液倒入海胆里,上锅蒸上汽后三~五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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) S: b8 |- T  j3 P
营养提示:( H0 }$ d7 q' z7 w- z6 Z* b+ d
海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分,老少皆可食用。
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上进的心  我从来没吃过给  发表于 2015-8-3 16:22

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这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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回复 瑷琳妈妈 的帖子7 y3 c8 R) c3 \
这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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回复 房千晴妈妈 的帖子
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" ~; |5 ?3 d2 P  T, ~3 |2 E3 ~+ Q拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的

" a7 x4 T6 U3 M3 @- o/ k) ^+ l& n& J& ~这样的啊!哈哈
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哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没

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我好想去海边吃海鲜!!!

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好有营养啊

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回复 紫霞仙子- 的帖子- A$ Z+ N$ l; I" ^) w2 w4 p
哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没

7 d3 f0 p6 W' t. F+ s有,重庆三亚湾多
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6 M4 }9 w% J4 m$ y; T9 [! k% H, Z! s  K# |0 ~; u5 H
3 T+ B4 m* c% l; i. q
有,重庆三亚湾多

" m, e0 w7 i6 [$ W  b三亚湾在哪里?挨着机场那边?
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重庆美的家

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重庆通

我见过海胆最生猛的吃法是:活的掰开,直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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  {- w4 z. k- c4 ^& |1 ?& G. H2 Q% b% ~# Y

% v. _) ?# G8 I2 ]: P( p$ g三亚湾在哪里?挨着机场那边?
# K! k5 Q! z4 n# e
在汽博过去点
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回复 房千晴妈妈 的帖子. `, x/ x8 u2 |! E7 N
& s0 |  i$ w2 `3 M) |# }5 [) C& C
4 e! Y7 x" d+ N9 Q0 o" H" Y
在汽博过去点

  O5 @; c) a& b& n谢谢
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【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋
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