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: L. W0 S2 R: m! e+ [: l2 f: k; d5 Z# X+ D! Q
主料:龙虾
4 ?9 c1 C: E1 `% N. x( B调料:姜末、 醋、香油各适量
0 Y7 x0 Y) }9 q$ G/ d0 s$ I2 j, L做法
* z6 U/ \ o) Y1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;7 j; F; q" t: H. p) y8 b2 W
2、姜切碎成蓉;
4 Q9 C& |- C& z( ?6 I0 M, r6 m3、把龙虾掰开外壳,虾肉斜切成块;
) M- |/ B5 o: E$ r' H2 B4、将虾肉码成龙虾原状上桌,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用2 Y/ e, X$ |5 g- |! z0 q
) B! g! G! _+ `( o% l+ `. o营养价值7 P: @* ~& Z: R p) x
蛋白质含量很高。龙虾的蛋白质含量远高于其它水产品,含有人体所必需的八种氨基酸,并且很容易被人体所消化吸收,幼儿所需的必需氨基酸同样含量丰富,
; M9 V& g2 [9 A* F: [5 i龙虾肉有壮阳补肾有、益气滋阳、开胃化痰、通乳抗毒等功效。 来自[妈妈网Android版] |
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