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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑 * C) L- w" q! h; o) C& |
4 w$ S" L6 ]" X: G( b) M秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
) x+ u4 S2 O7 N# w/ r秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。* H8 t- ?/ c, D/ N$ T
助消化,护肠胃。* q# y/ e) `/ w! z) `2 b
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。, c( ] x9 _7 f1 A6 c
降血脂。
% Q2 [( d4 d/ `9 C5 b1 b& r) `黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
6 I, ~6 N8 a& l; I6 A耐缺氧。( b7 ?9 y( T: p$ u c6 D
可提高耐缺氧能力。
6 j* y$ _- G! t/ A& R6 Z1 B* l保护肝脏。* y' i. {% c1 k+ q, u+ t
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
* K: I, L2 N& x2 c8 }下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)
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5 J# {, |( f% s- Y' s7 l做法我已放在这张图片上了。2 o8 t; S4 d- [% T u/ Y* G# L
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