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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑 $ c2 b+ m3 ~1 c/ q8 [' h
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
2 |# d( ~0 H0 j |秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。/ G+ s0 l$ S; V% L
助消化,护肠胃。
6 L* v& F+ K% W" b) d/ E; _ j黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
% a/ i* {+ E* W. F) J) m( p1 \降血脂。5 y: A4 k/ X. N3 u
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
- t+ U: K$ j* e9 [( I/ P耐缺氧。
& n0 y+ [7 b" Y可提高耐缺氧能力。
. B) |/ k6 F, j. g保护肝脏。
! p$ L/ l) a$ D黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。: j4 `4 R8 e, h7 B* ?9 E
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)' M9 F0 W" c3 |2 p
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做法我已放在这张图片上了。
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