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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑 . g$ |& W8 @6 r' O: ^( u& ~
( u, m' m' a: ?; }秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
# c% V; E; F$ k+ v+ V7 y秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。+ w& R" l6 m2 o5 p# [! _! @
助消化,护肠胃。6 j' l C+ [4 z' O. {
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
8 D; t" a& Q8 ~1 k' E# \7 C! {降血脂。
3 y# K, E Q. _& V0 Y V$ W黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
* b+ c! E" M) R% s耐缺氧。
& k1 u! i$ }. P可提高耐缺氧能力。
! a. p& Y3 |7 x保护肝脏。
9 ^( V! _( w" {5 G* K% B' |0 O黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。+ |" s1 p0 L/ {
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)" I8 p) I) m) I4 U: `! ]9 P
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* o: h9 U/ P; k4 R做法我已放在这张图片上了。" A3 n# _" j/ N0 i
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