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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑 5 v4 G0 d* P0 T! K% Y L" t
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。0 K% Y v( J$ D T
秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
$ `1 B5 u& H/ @: S1 ^6 U1 K% Z 助消化,护肠胃。! }# p% o; V2 r0 B5 K; ]4 w4 i# P
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。8 c( x) z0 y8 z8 e! d
降血脂。
9 G# J3 E' r9 O5 d# e/ Y0 H黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。8 o$ {$ w8 B/ O/ u2 h$ G+ T
耐缺氧。
1 v) n1 ]8 Q+ \% O- x( o9 ?( i可提高耐缺氧能力。
7 U6 k0 |6 ]. v- v保护肝脏。
) l5 M( G7 n$ F4 k黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
8 q+ }" ^# ~- V. T6 L下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单) e0 J" ]; ~; j6 I0 r9 a7 M
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做法我已放在这张图片上了。
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