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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
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9 Q3 d$ j, g! l$ T7 ]秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。8 M9 b2 I, H/ ?, L
秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。2 F! U% H J# |& L9 X: ^1 W1 L
助消化,护肠胃。
! y z* R; T; j3 K: F: \; U+ C& D黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
' M0 K4 d7 F5 u0 E! {: ?4 q5 q1 R降血脂。
+ w7 Y* l& v. I9 N& H# ?黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。6 f' R6 _. n5 j2 L/ b0 H
耐缺氧。: u4 q" P' J2 o A# s% u! D: q5 j& i
可提高耐缺氧能力。
4 S/ a8 u0 S# M: u保护肝脏。
$ I1 x E+ C; h; e1 k/ M黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。% t! c4 j& B( |0 q. L
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)
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做法我已放在这张图片上了。) U/ H+ V1 J. ?, z; }0 r
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