- 注册时间
- 2015-6-13
- 帖子
- 45
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 89
- 精华
- 0
- UID
- 32700811
 
- 妈币
- 252
- 宝宝生日
- 2014-9-15
- 积分
- 89
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 18:13 编辑
+ {( D: p3 f6 G& _" t6 f
9 _; q* `- n+ W0 \做法步骤：
' J, w$ x* M/ [/ | L) F/ N" ^/ } I, } z. C, e3 X- O/ ^
1、黄瓜去皮切小条，大蒜切末。
; O( E% K1 W3 j9 E) s$ i _$ q5 V) {+ F5 u1 Q' n
2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟。
+ C9 ?" ^5 u1 e- ?' U" [% D; V; G( F& \& R0 Q$ y4 O$ b0 g( I, m" Y5 ~" X
3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉、辣椒适量拌匀，再腌制10-15分钟
& P7 Y3 M. S2 A( w% R% d$ ]
. K7 h9 z% z0 M6 o4 J
-
-
Q/ z+ I' O: q1 g: Y
0 ^% u0 P& l* ^! E& d m3 f A- N" R5 ~. K) I. b; }: }% y
|
|
发表于 2015-7-7 16:06
