虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　0 P, j0 ]* h! P
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经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
+ O, p; I: z, A3 z4 N# G6 Z最经上班比较闲　所以上来显摆一下下
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2 Q% r; P' j$ t3 B还是先来张镇楼图
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　8 g! k! x1 X% z
如图[/img]1 t8 |" _0 l/ B8 w

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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起6 i( C  L! q4 T; |1 R

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用
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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　
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虎缘妈

煮肉片
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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　/ m  j. `9 ~, I% B  x% @

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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜
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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　+ t* |! B# U: |0 E4 A; J' {, t

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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　. U& K# i! f" K/ M1 @" S+ V' a

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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　
" S: v+ C9 N8 a- n0 D! I美味的水煮肉片就上桌啦
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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，$ n( @$ O: Y5 A) `4 O) U) q! ~
所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达
- b; b! \" N# L0 V  Y( S光盆啦
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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多, a2 p4 Z2 u2 |0 q7 `4 m

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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58# }. @0 [7 B2 |7 S8 n+ ]2 m- w
终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

) y# E/ s- L. v
我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片