虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　6 W, l7 x& d, m& b/ j% |5 i- {

: [0 K+ g- S/ K' w, g0 G2 z经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
2 @" l$ h' O4 ?8 [3 o* E. d最经上班比较闲　所以上来显摆一下下4 K8 l( w2 m& P& i/ p, N  s6 K
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还是先来张镇楼图( T# W/ q+ y' Z/ i1 |- e
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　
( K% v- V" W/ @如图[/img]
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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起( I. @6 D& ~) A+ |8 l9 _* |6 y

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用! m" @, n( ]6 Y7 F$ q9 m

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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　7 _4 h. |( D0 d4 C7 i# c

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虎缘妈

煮肉片
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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　, \: z0 j+ x9 H7 B6 B5 |1 B

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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜4 h5 j( x1 E- n# U. L) G

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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层+ x1 s4 n# S$ z. ~- e

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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　
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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　
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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　) O6 N* U7 w. }& ^% u- c
美味的水煮肉片就上桌啦
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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
: J" K# w2 E+ [$ }( F9 S0 R所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达) B( {" N- r: A  Z
光盆啦: W' h7 r) J0 {, F4 }3 t6 T

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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多
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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:587 j6 Z5 u  d2 D0 a% e8 _
终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

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我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片