虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　7 |( Z+ Z! ^: |# c; ~! B
最经上班比较闲　所以上来显摆一下下+ Z, }# v  _/ F/ t( a' C$ E
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还是先来张镇楼图+ i/ ^: Z( c" @$ y+ P
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　) y/ F) W% [5 t/ x' z# C
如图[/img]
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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起
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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用; \7 B% \6 z3 i6 v: C' k2 d

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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　* F4 a$ G" w+ K2 e+ @

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虎缘妈

煮肉片6 w& R7 [$ u( M# z% w' a: e" S

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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　
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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜* @' D5 G2 `6 j! b# E* H

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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　
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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　! b) c3 y; u5 g

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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　6 Y+ [) V6 ^- |- S& x
美味的水煮肉片就上桌啦7 \9 M3 M& s1 ~; y; ?$ B1 m1 f! I4 ?

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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
7 n5 C% E8 |. k! G( Y所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达0 P$ M$ x+ {$ P, C
光盆啦
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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多
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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58; R# r' O; Q& L7 v) x% E: V3 S  S
终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

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我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片