虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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0 S6 E! P7 p8 p经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
% E( M2 U  Y0 \8 i7 O. o最经上班比较闲　所以上来显摆一下下
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还是先来张镇楼图
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　$ i8 W0 z8 J5 V3 y4 n3 ~! G6 m, f
如图[/img]3 D  }. }0 h' z$ A) B) [9 Z5 F

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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起* u7 P0 X# }! L' M+ C

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用
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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　
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虎缘妈

煮肉片" Y5 K7 k$ Z! `4 B% _% m2 u# G' T6 {7 o

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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　) `' A- `( h! @* W

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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜
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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　, a* o$ a  m" _  J

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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　
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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　9 ^! f# s/ P5 b2 L' N
美味的水煮肉片就上桌啦$ d0 I, {4 W6 F( l

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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
$ b/ v% ]7 F0 @所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达, I/ N0 E+ M7 P. h+ w1 g, b( h8 {+ r) i
光盆啦
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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多, w- N2 h7 [' @0 t

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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
6 t( I: q+ I+ W5 ^终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

5 u/ j6 e. L% {' }, C+ O" a我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片