虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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2 e- ]) e1 C8 {9 I. {3 _8 A$ S- A经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　4 o, U3 G5 v: {' H) i/ i4 z, |
最经上班比较闲　所以上来显摆一下下, z- m$ G! o/ ?( R6 p

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还是先来张镇楼图
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　
& Z+ u( m! W+ H1 ], d1 Y如图[/img]
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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起% J  s0 q0 T& w, m1 f

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用8 O9 M* ?4 A9 T( P$ L

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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　
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虎缘妈

煮肉片
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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　
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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜* ~% F6 A. R8 H+ z6 t# ]/ D* o

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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层& w$ x9 a7 X: u

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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　) F, U  G* Q" m& V' C3 U

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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　6 ~3 c$ Q3 E; [" ?& k: u

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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　, s( ]& y8 p  |5 `9 |. }
美味的水煮肉片就上桌啦
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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，0 }" G" d% M2 h) q% \, x+ p5 D
所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达
' I& y( W0 [/ s) Y$ O  E4 U2 `光盆啦
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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多5 R! Q1 R" ^( G; k! m

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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58' H0 [* I: z1 @3 }% h
终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

& B9 k1 N2 e5 L8 \8 V我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片