虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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9 ]$ @$ s7 j+ ]! X' o# @经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
& O5 @4 h% `6 E' f9 f最经上班比较闲　所以上来显摆一下下- w+ {  ^8 g% X) T( m& C( X
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- q+ {& {1 {4 o) h1 i还是先来张镇楼图0 ^% I; ~) P$ m0 U6 K
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　
( [/ c; ?1 ~2 S6 _: r如图[/img]
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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起  A! g; }/ y# ~8 i

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用
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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　
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虎缘妈

煮肉片
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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　
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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜
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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　+ H# \& X; e, H) P0 O# n' P* G5 F7 i

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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　2 }( V; s. ~5 n7 H8 P6 C

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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　
( h: W/ z; p3 M美味的水煮肉片就上桌啦
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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
* a2 c! W: `. j所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达
( d4 P" g! u$ z3 J8 l光盆啦% S2 b1 u- u7 S" ^! b

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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多
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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:587 W2 J' y  F( n4 N$ a
终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

7 s. b% ?- z' R) g4 c: ]我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片