虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　# f: d6 c: W: Y+ T9 R, U
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经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
1 y  E% {! R0 l1 a! W0 c9 q8 k最经上班比较闲　所以上来显摆一下下
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# \, x5 X' f" Q8 l0 m还是先来张镇楼图
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　
7 P; R: L- v; Z& {  ]+ Z. w如图[/img]2 l! s7 Y8 O9 s4 C

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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起! l2 |5 t! Z$ e

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用
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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　
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虎缘妈

煮肉片
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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　5 m" j/ f" p/ Q; \6 ]) V

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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜
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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　% x3 F: E' F& X/ Q2 l- N6 X

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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　
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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　0 G" Y9 M8 g+ R: v2 ~3 e1 {
美味的水煮肉片就上桌啦
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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
, j: L5 Y: `) \/ F. [( \" e' D所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达/ }# [- h( |" r! Z" t
光盆啦; p- T$ [& h' ~5 x5 N& k

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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多
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& u8 _6 ^# i  ~

虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
" x/ J: a. x4 I终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

, ]% r% _, R. S9 ]% Z; Z我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片