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楼主
发表于 2015-5-12 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发贴是个体力活 楼主是个爱下厨的主 
3 |0 E' k' w) Z' y) A/ h% {# A2 Y, g/ t3 ~; Z9 R( q
经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃 
; Y  X& t* N' p$ s6 I  ^- W6 o# S最经上班比较闲 所以上来显摆一下下
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[img]首先佑料有:花椒 海椒(胡辣块 豆瓣 干辣椒面)葱 姜 蒜 盐 鸡精 + t0 s: Z+ i5 l' d. u
如图[/img]
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点评

ぷ悠轩儿ぷ  就这几样调料啊,不可能哟。  发表于 2015-5-13 09:39

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肉嘎嘎切片 放盐和豆粉码起, E+ o9 e; m# G4 ^" f1 s- x5 g* @

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锅里倒油炒佐料 放准备好的佐料一半 剩下的留到起后面用
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炒好加水煮开 放肉片 
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煮肉片
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煮好后把肉片沥起来 : e# R$ y. [) x

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煮了肉片的汤不要倒了 加点水拿来煮菜
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菜煮好后沥起来 放到盆子最下层
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把刚才煮好的肉片放到菜上面 
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洒上之前剩下的那一半佐料 6 Z2 C* `9 m. Z9 w# Y

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热锅倒油 把油烧热浇上去就OK了  扑哧扑哧  * x5 O; A' w1 {! n- E, q
美味的水煮肉片就上桌啦
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由于今天有一个大肚婆不能吃太辣,所以没放干辣椒面,
& `7 @$ P1 \' {) T所以卖相不太好,不过味道还是棒棒达7 b2 u' z0 I# L. D7 c- j
光盆啦6 f. ?( @2 i1 @" A. J2 e1 ]: y

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放两张之前做的 卖相就要好很多
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紫霞仙子-  太霸道了!!  发表于 2015-5-12 17:45

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终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

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放两张之前做的 卖相就要好很多
太霸道了!!

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虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
- J* L9 J( E0 h% a终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

- T4 a, _$ c0 _' c6 a我来了,亲爱的!!水煮肉片看起卖相很好呢

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继续支持起哦!!

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厉害啊,楼主,我也喜欢吃水煮肉片
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来来来 速来围观 手把手教你做 水煮肉片
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