虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
: R2 k' w& ^8 X3 B- v9 _/ Q5 v$ [最经上班比较闲　所以上来显摆一下下0 P$ _- d5 y' P: J) X1 z
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) t  S, A9 V, }4 R0 i还是先来张镇楼图( L" G9 k/ S: l

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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　
2 G6 K; Q/ q, g9 ?如图[/img]
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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起& s2 x* \+ e/ n* `

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用
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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　
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虎缘妈

煮肉片
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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　, n/ [" s' F* |, K$ ^* ]

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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜1 I9 G; V  H, s

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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层% z0 _8 C3 c: S: W# Q

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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　( C1 _/ d8 f6 a7 R4 T) j. j

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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　
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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　! G& r6 {) e6 R+ {% `% K
美味的水煮肉片就上桌啦, ~. i; n- {, |0 A

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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
) v& I4 y5 r+ w4 d4 L所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达
" g; U% g  E; m0 t光盆啦
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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多
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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:586 ]% ]9 r6 m. q0 A  ^
终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

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我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片