虫儿飞翔

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8 t& U, w# S. i/ U6 E人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！
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( o7 ?0 M, _2 \& m- x关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。
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" @1 m7 Y' z% M* n9 k9 z* c地址：沙坪坝王府井的黄记煌。
/ x$ C* f' ]3 U$ Z时间：中午（人不是很多，这点不错）% x+ A; |4 D) e& s0 X9 O
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一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。% T* u: T6 k( _
先喝杯茶再看看都有啥呢？
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菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；2 m4 v& `! o* T4 g. V1 X
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。
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2 I1 ?9 T1 o! @" ?, |& w# X' D盒子装好了直接放锅里焖! Q0 u) K! E5 N
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旁边还有新鲜的作料也是用碗装的
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焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃
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6 ^3 P- z' }2 ~7 F# Y7 [2 g小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的" Y1 B8 \* S# ?( P3 u& G

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; V" h9 h; x) h# @, N4 {肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊
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还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃
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虫儿飞翔

焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。. C& I( m* K- g3 o
这锅是麻辣味的微辣。
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虫儿飞翔

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这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味
' N# [0 S/ a6 t/ r8 K  o4 }: _鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。
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虫儿飞翔

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* J5 C' W9 G" |接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。
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$ Q/ R/ U  z9 j7 H, W, o- D地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）3 w- o+ u' l3 O

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虫儿飞翔

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& A8 m) V% s$ Z3 ~# A  V) o, {6 T吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢. U5 N5 ~' Q, h0 R  X% \9 [6 T

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- P( k/ U* L7 f2 U: l# T还有常规的豆皮
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虫儿飞翔

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, p7 H+ g+ V) G要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的$ D% ^0 d$ T7 x% P

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2 G2 }/ F% Q; m6 r( Y+ M还有土豆粉
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虫儿飞翔

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$ @9 Q5 H) Y7 F7 F朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么
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7 N5 `) R7 Z/ c: R; I还有看到都恶心的脑花~~
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最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间, _# b5 I: f5 W' H

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虫儿飞翔

最后来张开心的全家福！！吃好喝好4 I" k: Q1 L- s: c; A3 g$ T! _" d

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紫霞仙子-

我也要胖三斤的节奏啊！

紫霞仙子-

焖锅好吃的

5爱吃番茄

看到酥肉了，喜欢。
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黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

taozhiyouyou

看起来好诱惑啊····

虫儿飞翔

5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29
( k0 ]$ y1 c1 ~看到酥肉了，喜欢。' Z  ^/ u3 i/ {* z! f
( K% q# w) S  r+ P2 G
黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

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好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点