虫儿飞翔

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9 ]. |, O! z% P" Y# o# }人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！
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2 l+ g9 }! q' F$ s( ~( ?  Z关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。
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$ ]& C9 x8 c' y& i. U. @地址：沙坪坝王府井的黄记煌。8 F5 p+ e+ z; A6 e8 t6 @4 d& X
时间：中午（人不是很多，这点不错）, N3 q/ V/ U6 a$ l1 i

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虫儿飞翔

一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。
1 ~5 p, O  ~" j: x2 [+ X先喝杯茶再看看都有啥呢？" `2 S1 m7 M, H- Q0 j: _

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# w+ s4 l) E, c/ `2 D/ i9 ]: j菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；; M7 [( N6 ]  l
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。
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: {/ U! ^- h6 I" F盒子装好了直接放锅里焖
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虫儿飞翔

旁边还有新鲜的作料也是用碗装的
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虫儿飞翔

焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃. ^9 A! ~" E; V

$ V4 b: e6 J* d7 j小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的7 B9 A9 H/ d% u9 B

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肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊
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还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃
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虫儿飞翔

焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。8 O3 Q$ Y* _8 W  H' u4 x" u1 ]
这锅是麻辣味的微辣。. n9 u: V6 k1 m9 E! I* J

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虫儿飞翔

4 Y' w2 \0 W0 [0 }8 m/ _' k9 @9 l这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味
' r( R/ A; w3 ^, s; k! S鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。
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虫儿飞翔

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接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。% T1 E* {- C# ?6 r% D3 {. u, i- ?
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地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）
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虫儿飞翔

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7 O7 q; _4 Z. x吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢/ B3 h' Q+ G# n9 t+ ~1 c

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) M% ?( r  R6 A; r- y还有常规的豆皮- C: P3 }; W( g  Q( b' r

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虫儿飞翔

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0 ?0 I3 |1 A/ |  x8 K9 Y要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的
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还有土豆粉
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虫儿飞翔

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% c. M/ ~1 p( B2 Z! D6 Q! c朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么
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还有看到都恶心的脑花~~
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& c* q( F; c, \* r% P+ {# m- D最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间- ^5 w. B' e( Y" A: Q+ m" [

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虫儿飞翔

最后来张开心的全家福！！吃好喝好
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紫霞仙子-

我也要胖三斤的节奏啊！

紫霞仙子-

焖锅好吃的

5爱吃番茄

看到酥肉了，喜欢。
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黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

taozhiyouyou

看起来好诱惑啊····

虫儿飞翔

5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29
0 `7 a& s# B- J3 L* V2 D看到酥肉了，喜欢。8 q$ Q; S1 w; O' ?# B

9 i8 V, `8 }8 E  h' g( e( o0 k9 w黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

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好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点