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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑 - o" d0 A1 a/ R+ h" x* [0 Y

3 L% ?1 ~) q1 E+ {6 y" w    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。6 C$ X6 ^7 h5 ^. l' }# X3 V

! e( \1 B5 ?5 z6 P2 q1 S2 o这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!
9 R2 |& ]9 Q( \* k8 \! O( ?5 ]& x5 y% G# z
我们俩  i4 `" T+ F. ?$ m: A5 R* R

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% I8 v( x+ L/ _8 ?( q
一家子* o# J9 ]5 D! X; I/ H- r

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- r7 X! F6 ^- v$ X" n1 c  C+ I刚刚出“窝”3 c7 y" G9 v1 f( O

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% b! a( y1 Y3 g, R2 b
全部进“笼”5 o4 o) c2 F6 S2 x

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/ h4 m1 G. F, ?5 a% x* h
    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力
. R  E$ F2 A* Z' L8 R, \
    步骤:
. w! B8 C) p& `% i) ]' c8 k; W    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。
' B9 K% h0 c! D- T: P- U: A    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。
$ k' o" d+ J6 z& M- ~) ^+ Y* H    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。
9 P6 }& c: N3 N    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。3 Z+ o' x( B2 |1 @! {5 k
    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。
! a3 C: r2 _/ b) m  @. o$ g7 E    好了,大功告成。
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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE 2 K2 R9 T: Y6 J: z- v5 K% {
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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
, Z, C' e, I. M  I: t# v1 M! h1 y8 m4 {7 h" g# N
亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666 # V* K, u9 W, T+ z1 l# ~* N5 p

$ ?( _& s5 s) U$ x5 ~% d* U' F8 K
    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009
+ l5 i+ F: I$ x. `1 g
1 T1 p8 b9 Y0 z7 [# X3 @  Z  @% E2 t( Z
    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫
9 }7 t. A( n0 T7 O/ Q7 V6 U' e! e/ @, e) M

2 U, B0 H* H; T; O+ B    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。
5 G" ~5 H- L* Dshirley21 发表于 2010-12-13 15:09

* u% \2 G% Q# R- f6 F! i: M
5 i/ N! r& J. I. P- @) w% h6 X8 P6 C( ?( ?# N& z' \
    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香 / ]/ N4 c( n+ o0 w; T
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# j7 C1 ]* j$ J4 H    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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