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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑
! N5 g2 E( O2 K) ?# @& _: L  G  m0 u  L: Q
    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。8 @# _5 w6 Q+ ~) E. a
& j, `) @+ T/ f5 {$ H, U9 \
这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!' G6 e2 P7 Q' r9 _/ i4 F

" h$ [2 v0 s" _% U# w我们俩5 t. E9 L) n" E1 c

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; H# X; s# q% O7 b1 C( ]一家子' u% i' X9 b: E* ?9 \/ M+ O

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7 a, q5 F" w1 S. j3 S: Y) H" t2 c
刚刚出“窝”0 H3 a! Y% p" K5 F8 j

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! d" S& [1 V7 f
全部进“笼”
+ O0 a/ H2 I" v! h; n; k/ K$ ^6 j

STA47670.JPG


8 `" [; ~; M" v; D" I8 H    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力( ?, F1 {. L% z
    步骤:# P$ |+ t' ]6 {( Y8 N
    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。
- ], ?9 W& k0 T, c+ E( U    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。
$ y) }# k' S* D1 W5 F    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。. H4 @& e. b7 }
    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。3 P; O( t% ^! H
    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。4 [: {- v' ?2 E4 I  D
    好了,大功告成。 9 n2 d) f/ l& e% e: p, V7 _

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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE
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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
8 _& I6 e+ j/ ?6 Y$ p/ I6 S. u3 c# w7 O
亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666
' z) [# a$ }0 M, d' M
7 X5 U' E8 i1 a( j, \' H/ I$ C' Y; p" w3 g
    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009
3 F0 P! y" }/ W+ a% D3 n5 b( I
  x/ W# F  C% N) A% \4 I9 F
8 V0 p$ q4 s& P1 S$ g/ c! z5 p    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫
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2 s* N8 \- }+ A    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。
' s& [2 z5 u3 u: K/ Mshirley21 发表于 2010-12-13 15:09
' J* E# k1 m3 L9 H4 F  r* g0 E/ G) x

: x! j6 s6 @: x6 \2 ^
8 A' y, X( e3 \) ]% c& G    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香
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7 t/ }1 b- G1 c. M  J% U2 `    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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