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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑 / K7 ^, s7 U) u) u+ Z; H6 r
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    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。
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这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!
+ ^* v! Z- G+ V6 I3 ~2 M% t( \
1 A" p: T; f3 i8 t9 e4 k我们俩0 S" b. K- E7 a. j1 w- W2 @$ E

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5 f; G  D/ o) Y* O* K0 Z3 M9 P( ~一家子
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) b1 C& }: ^! w# m, g4 e
刚刚出“窝”
6 n0 C  u: U8 \" N

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! V0 ^  ?2 n: ?+ {9 x全部进“笼”6 v/ l& y4 U0 b) g* H0 g) }: ?

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1 P3 k2 U& W- O  f% e8 o    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力
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    步骤:
4 V+ _& F9 I5 G4 I7 e8 v    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。
5 R! [, d) }' B4 Z, r    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。" a  p) P( A3 @$ c% h
    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。
* n7 M: e, d- G. ^" f    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。) e2 P# Y( U# W/ w- |* l
    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。
& j* Y, {1 Q5 k4 n$ C    好了,大功告成。
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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE
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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
' }( x% z( ?2 u3 S* h
3 S; l5 z& z  u0 U* \亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666
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5 t4 {' ~0 ]% n8 d  ~0 S+ m
    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009
" G" A3 D8 t; X$ F- J4 i; Q6 C% m6 d2 X, d% [

# {5 y5 [5 a% U2 L8 u9 i3 B+ ~6 n    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫 ' n7 B- u% V( G

& A0 ?5 X4 g! e# o) w
7 ?- V, T; }& [2 v5 i    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。8 d, U9 Y9 o( o9 R6 j  P
shirley21 发表于 2010-12-13 15:09
1 K6 v" L: G( e/ o8 `5 z3 N5 g

# L' S! \7 E. E
7 n6 X5 D8 |- c% T# T/ X' g    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香 / I3 T% J! t1 E! b! Q0 P

& [6 a" f, I' ]7 `4 a5 V+ [1 y
" j& `% b/ t$ }& U$ j    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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