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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑
+ l6 t( N0 o7 B" {( i: r
! i3 `; b  T8 W) S  U4 s    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。
% Y0 d' d  V3 Q* E9 l, L9 F8 U2 H6 W. K2 p) U- r! I- K
这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!
% }* A  T5 @7 g/ l( R: r- W, d
, \% A4 y! M2 J! r6 U& ?1 A我们俩+ p* j- w9 E% ]" w

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9 y  a! I0 N3 @2 d1 E$ a一家子/ C8 q  o+ h9 P% g7 c; F

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! A+ ?: U0 K" W3 v. Z
刚刚出“窝”
' v; ^: W$ H: ~5 r5 t

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9 ]- c: ?; _  q3 Y3 |全部进“笼”4 f& [! r2 _( U3 N  x7 X# U$ u

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' W6 Q) A. f- [0 v/ v7 Z
    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力! E" M) K% O* H. u# ?& G
    步骤:
; K; G6 W' Q; [9 T. h  ?1 f    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。1 y: g% ]; `0 _0 Z' q0 W1 R
    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。% A4 i1 I7 z) b, Y
    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。
. D5 I4 v3 ^9 h" `9 H" z; _& b; j# h    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。$ u  k. e4 j% Y( ?4 o
    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。! P# R. X2 V5 N; O
    好了,大功告成。
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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE
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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
6 [# G  @. a# H" K( d/ D/ g6 F( m0 R9 T: @+ t7 o9 N1 h0 B& O( o0 J
亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666 $ K$ S' K- }% F# e# w
# S7 j, b1 s/ R$ L, c
* Q4 M, M  E2 D  e. N. x+ H8 b
    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009
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" ^- B* d. ^  e+ E) D
    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫 ( S9 L( O* W: Q3 a
6 D4 U8 q) X: g4 b  D* Y
  {+ k# S) b2 M0 f$ v$ j! |
    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。3 \- f9 D- Q4 X( F+ V0 }
shirley21 发表于 2010-12-13 15:09
7 z2 r/ Z. f* v# r
5 m" v' h& @: f/ N

$ X6 n  B6 G% E# N' C( u% r& L    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香
. [  C2 ]. V  d! p
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2 O% m6 M* [& g! g: f3 B; A+ Z    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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