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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑 / P( ?' g1 v3 C% t* a
2 B& k6 T% D1 _- y  y3 F
    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。7 I: y! ^6 S/ M5 K$ ]
, X: M! m' i  K7 G( m  Z* A  z* N0 o
这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!% [$ H+ Y3 [5 l( {7 F

$ Q4 q2 m! L! Y$ {( M我们俩- n0 N( R" A" r* P

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7 O* h9 V) h. F% b5 v, [: d一家子
# R+ Q" g% j& ^  V+ X2 E

STA47666.JPG

, [6 S, o8 {9 e! g( h- o
刚刚出“窝”
4 Q* q$ k5 P9 v; U: l2 C

STA47657.JPG


" h6 R7 }, p8 h全部进“笼”+ P4 Z  [7 g! n1 V& ~: U; A

STA47670.JPG


, N( M! L: x  F: }9 ]    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力# D% {" h  Q) T! f# g. ^$ F
    步骤:3 ?" h  I$ o" x  f: p
    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。' o; D$ {* h6 w3 r1 {
    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。2 |" V, o7 l* k( e3 R+ k: o
    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。. ~( ]0 ]: ?/ h0 B, K
    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。
' D' t; T+ v: y) ]    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。5 c2 L: s: f1 l6 Z& `% r+ @
    好了,大功告成。
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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE
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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
- X) \3 Z, H9 k6 d' r9 w. c
& {; K9 }1 @% n1 Z: k3 u, H亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666 " w  o9 F- k( M& Z( o, r
# a% Y/ O# g/ \9 d& D
) {' p, Z, Q3 A8 w1 }
    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009 - X8 I5 P; Y0 M8 @( `7 `+ \

( k+ {6 b  m0 O7 c  T! \/ C5 w: e8 [3 {2 F& }5 z; j5 N1 E5 T
    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫 % v4 I, w- {: q0 V  I

. N! e( ^( J/ D4 F! {8 ]* j2 V9 q% L
6 m5 B- n" b! v$ ~. u    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。
; w# b: P0 {+ p6 [shirley21 发表于 2010-12-13 15:09

5 {  @: O" k& d& t* u6 [1 o
7 j# l8 N0 t% h+ s. ?/ X- C2 \* k
    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香
; H. r" g9 p- y. p5 T
& e7 L. r+ H6 Q; o8 y+ @, A+ `- l
5 B! w7 o* n2 `" o& J) o4 S! b    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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