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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑
8 A% q3 ?; J  _4 O' N) \
7 W& _" U% e, w, L: X    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。
. N! Z% |* c! @. ~9 ~- d1 M$ Z: Z3 K
这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!: \, ~* ]- H! x- G
' }+ \& ^; ?+ L) a: ?4 n
我们俩+ L2 @, R8 w9 L

STA47662.JPG

/ d- o, h% K0 S& ]" q
一家子% C. a: H3 z- U

STA47666.JPG


: h6 o  E' l1 t! n/ D刚刚出“窝”4 p) y* J8 ~5 ~: h6 T

STA47657.JPG

: _2 R* F4 g5 ~9 ?0 ?, @
全部进“笼”
* |% t! _* Y/ @' G% w5 i4 M

STA47670.JPG


7 v! p- r: E; P0 p    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力
1 D% Y' G: l) |) l1 x9 u+ Q
    步骤:( q1 n& L2 I: ^7 j! a9 s
    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。
; Z; ], R" A3 H9 h% ?0 G- \5 s    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。! Z2 ?$ o' s- x1 v- l. i" |# R
    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。
7 Y1 D8 S- M3 x" u" K+ P    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。
( q4 `6 G: K' P( Q$ `( {    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。
4 S1 N' ?+ v2 A  O8 C    好了,大功告成。 ( Q# {8 o5 J( z' j4 S8 g  h. @% _

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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE # e7 M# N3 R0 m* g! a/ i

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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
; Z5 Y; n  I7 L" x- r
3 n9 v/ [* B/ f, B( f亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666
" v1 ~  M9 Q' x
5 e/ B/ u9 z! v6 M4 \+ n
# Y/ w7 |+ X* G9 M2 N8 z& [    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009
% d2 C& E2 b0 F8 `( A) {
: C& o( C8 T# Z2 K0 ~6 q
. J" K& C* A2 Z% ^; k    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫 ; a2 R9 x4 G* F$ T" [! P  p/ w
0 a1 {9 V6 f/ E; m9 a

+ `% I3 r) M+ z0 T* G4 e4 l    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。" l9 |7 m% V# j6 s& t' F: V8 v) d
shirley21 发表于 2010-12-13 15:09

/ y( d+ S% `' y( L$ `' a( ]% ~. b. R

) [! J. Y: Z+ N  F    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香
9 k7 f1 Q9 u8 Q$ R7 K! c2 U, d+ v5 p0 _. W# L

5 J# _/ N! W5 V    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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