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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑
3 P3 m' u6 J! g6 F' ?) G3 ~" ?  M7 x; o; W# c3 }" ?
    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。$ N$ F2 ~7 ]; G* {, F* r
9 l! V" d. `& |5 i
这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!. I. G) j6 ^1 F) |+ W) E9 g

. }% o5 S( q* q- d我们俩, ]+ u6 a1 h6 u" |7 l8 n  U

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3 m2 Z) a  Q4 Z一家子/ e' W: x; r6 C# i2 B; h

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" }" H! A, F( r0 t/ I( V刚刚出“窝”) ]1 ], A0 `* B' Q

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3 s- e1 |1 D: U5 G1 {
全部进“笼”* H) ~2 l$ N( w% e0 a8 K

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& V) |; E4 q4 ^9 m* t+ l* ]; i
    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力
+ D: J& r/ C! I3 ]4 u; \) P
    步骤:
- |, n+ M# K. [: K& e    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。% o' j7 ^5 x7 L, ^- U: o6 ~3 L
    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。
4 y. k( m. c9 G% u    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。
; I$ K& [/ d& [2 u4 F) p    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。
, z" R& e) E! @9 {7 j. W    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。
4 [. K9 a/ N  I" T# R! O) _: E    好了,大功告成。
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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE
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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666 8 w# n" `! n9 s0 \+ J$ `/ h: c5 X
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亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666
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3 ~  {8 C1 V( V  z    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009 " K: D4 v; o* d; i8 s5 l; d0 z: e

7 O( q, V4 y$ v
: H3 h" k0 ]+ n6 @    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫
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; E  q6 x7 ?+ n+ U& d# b
3 w$ l9 y0 j" g    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。
0 o4 a  N# b5 D% z: O7 L5 }+ T, }shirley21 发表于 2010-12-13 15:09

1 p6 s) C/ ]1 J: z. }
# ~& W8 {! G3 Z( I; ^4 ?
1 }) O! S. p% y% j0 w; F7 `" @    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香 1 a+ f# A' E9 Q% Z$ w

! w( x5 l5 H3 I+ K4 r0 g/ \3 n* x2 J. ^1 }. h
    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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