- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
 
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~( v6 O1 [# E% t: b
摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）+ M. F, B5 ?# v/ J
-
+ a" ?3 E# a, z6 X, t0 `摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸1 I$ Z6 S* ^5 _ o7 C
-
3 l" ]4 t4 w, v+ a- m- b
和肉！5 y+ A9 i) E/ P
-
* n) [8 B ^1 S: m/ n4 [7 [
& [$ M; p$ w1 ?4 x3 f
-
% Q8 f/ | [" K. U5 E) m把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
: X8 p; a- X1 w
-
/ D( X* c% r: i# t
裹起！！！放到蒸格里面0 L5 `+ j) Y" G) i6 @
-
) ~1 Q3 w9 A( w' O* M, q2 m
蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面
O d( R; E g. q5 p8 j4 h
-
# g/ W- c4 x, d! [! ?, M4 o生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！
, I0 h! ~$ j. e& ]2 x* f: ^) N
-
% Z( q6 {, _$ ?1 Y$ r
/ A: r1 j4 j$ s) r5 n% x
-
" ^% R% ~4 d3 _+ {6 z8 ^8 I
葱姜蒜~~~~切起% W* S; K9 P6 Z! b! \/ J
-
5 L' B- g n- b2 i$ k青蛙下油锅了。。。/ h$ \ j7 H4 ~/ P0 `
-
7 z" u9 k' z- M% [: Y$ Q; b把佐料倒下去翻炒，炒香点
9 g# R! v' D# y% H5 g. l ]
-
( K7 {: D* F7 D" k* ~# X6 r7 O4 P
少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）
$ H, L/ c9 a f. I" g3 V
-
5 F7 I% ~0 ~8 i烧一小会儿把丝瓜倒进去
8 T, P v. v% g/ e! o+ C
-
2 X" F( m' v% h; ], P出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。0 A/ w7 S: @: ~, q+ @: t
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|
发表于 2010-10-15 13:54
面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
