- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
 
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~
1 O, f% u, R+ R3 ~9 F Z* N7 @; J摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）
i. N( S5 k+ S: J+ L
-
8 ? Y4 l, ^ D8 r
摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸& E! v& r f1 p; T
-
0 F3 K5 b: g- `; S' S; w3 j
和肉！
' H: ?( o! P: \3 l$ O. M+ o) l S
-
: J' e7 P: n+ T8 M* n
. p* a+ g# m) k$ x. F( D
-
4 F% ]1 j5 }6 f把肉嘎嘎铺在蛋皮上面$ {7 {: z) d' V% q+ y/ U" i
-
m. ~! E( u) f; Y9 ~: H+ U5 y; E( G! A
裹起！！！放到蒸格里面
/ e4 t6 \; p: N$ _
-
$ N% |! I, d$ D+ @6 @蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面
+ B" r7 ^1 \* }
-
; I3 a2 m; v/ p生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！
" r% v: R: }2 r- Y: X* F% V
-
6 i3 Y6 }1 i3 }. q
0 I$ T, S% I) w) B7 e
-
2 A0 O8 G, I8 V- X7 m$ [0 r( `' q葱姜蒜~~~~切起
# W$ @0 r6 l* u1 D/ o$ _5 c' r. o3 F
-
* G+ F# Y8 j n4 ]5 n, C
青蛙下油锅了。。。
8 e* ]/ _" k( j+ M+ l! J
-
3 x/ w$ s- n* T把佐料倒下去翻炒，炒香点9 C( z2 Y7 [- M5 B, V, u
-
. x- z0 g7 V: B
少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）7 n0 o- N, H; C' F! W- R0 h" A
-
, ]+ V4 _. C/ S" ?0 {1 |& Y9 i
烧一小会儿把丝瓜倒进去5 g! X- y$ J* m. j2 ~
-
5 f! Z5 p3 u2 j2 |: r8 G! J出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。
) z/ W. t7 K d6 h: C9 W
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|
发表于 2010-10-15 13:54
面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
