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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~
9 U, r+ B4 L$ I$ |1 C摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)4 }# p& |1 T. r% ]8 x- l: K
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2 d; c3 t1 Q" M3 s- i' `1 ~% Q: ~摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸, x6 L! |* L. N M4 a! q
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和肉!
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% p% U3 ~3 P5 x& w% b \" O1 A
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0 m( M; c/ P* k1 U把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
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8 Z {- h* @0 B
裹起!!!放到蒸格里面- Z6 T) ^7 }) Y. x9 _' R
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% H# k+ V6 C" W, Y蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面
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5 i; a& h6 X( T' u5 H4 \生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!; I8 B% z+ Q) d
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葱姜蒜~~~~切起! @' s) W: B; _( L5 P3 W8 @
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青蛙下油锅了。。。) i& u* T' q& m$ U
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4 m+ @ W8 I. F9 w* I3 j把佐料倒下去翻炒,炒香点" s U$ w- X# Y& Y! ^- [
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/ k- o1 J: {# x少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)
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烧一小会儿把丝瓜倒进去" c! o" T% | L6 Q, Y o! S
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$ P& B! |- V, i+ |& z7 h( ^& Z出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。
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