- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
 
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~
2 a3 r+ Y) q! s$ ? A9 R摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）8 x7 i, F5 K W; b+ ?
-
7 X& `8 p O5 G2 j; y# j* P
摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸
5 s. Y% o: G4 `( c5 a! D' b
-
# f/ U7 u' n; R9 u和肉！! d4 C- M( {7 p, C* _" a) v
-
. j0 @. ~& H: B9 v; V/ s
. n* }5 M8 n5 M9 Y1 t
-
+ m0 r8 g4 D4 m+ g8 I- ?
把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
/ l% b* Q ^* [% D* r! u! m- C
-
! I) p3 M: z0 `裹起！！！放到蒸格里面9 M# E3 a. w0 [/ {& d
-
/ [; }" R$ T' ^, X9 t8 N+ E* ~
蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面0 [2 _3 b/ f! Y& v2 p9 w
-
' o! Q9 q6 Y O- _+ L6 l8 h- X0 D
生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！
4 a/ V; N z# N/ t
-
4 t2 p% K% \* L8 S8 A( r% R1 b
" I7 M; ^5 }4 s% c4 M
-
& m, D4 L+ C& p7 u( v" {
葱姜蒜~~~~切起
3 F( M4 q+ M' a* Z0 j
-
: I1 Y8 L. P6 p: H) i. t青蛙下油锅了。。。
5 r2 N0 h# m. u4 r
-
" E7 |3 C% U" ^; H6 V$ l把佐料倒下去翻炒，炒香点
+ Z- l. ~5 h. R0 z+ E" \
-
4 b1 L7 f4 S1 }8 N9 J* w. V少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）* c! J. d% z6 ^% P) l' ]. X* H
-
: ]: p: Y3 E) I7 D烧一小会儿把丝瓜倒进去
, a: i, b. N a7 U9 o; W
-
7 _4 u D2 n9 @1 D* H" J
出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。1 x* b+ o& Y4 u8 G6 |9 k- a( x' V
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|
发表于 2010-10-15 13:54
面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
