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因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~
2 B" {" q) w5 b' [' `摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）8 s3 v3 h4 e7 {+ J5 M- z
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摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸/ i( ~! n4 R! Y$ y$ H, y
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和肉！9 U _7 N N: k8 n8 l
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1 I) j8 N: g3 y把肉嘎嘎铺在蛋皮上面$ e1 m- p8 t/ [. k3 M
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* O! C, G/ x- m裹起！！！放到蒸格里面" _2 L9 k. `/ T; v1 }
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蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面" r" r& A) A r1 e0 `: z. N
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* ^5 H7 m7 i, o0 |生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！
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6 E5 a+ g' t+ A) H5 \2 P葱姜蒜~~~~切起
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青蛙下油锅了。。。
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把佐料倒下去翻炒，炒香点
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少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）( y. q# C; m+ K3 h$ @& k- z
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烧一小会儿把丝瓜倒进去" J- ?, m) J: `! I! O! j3 f. g: ?
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出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。
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发表于 2010-10-15 13:54
面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
