- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
     
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~
" Q: o7 T$ ? D+ H e3 {- S, ?摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)
- B2 c) c4 ?# m& ^6 l2 L0 J
-
/ A' d9 l* x z; W8 s摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸
. Z) Z1 E2 }& e& K+ ~
-
; d) U8 Z% S8 s/ E和肉!" @) D/ p( h: k: o/ @! F
-
. o; m# T8 [# _0 f( G
! v' x: S% _( R
-
0 S: ?6 `) p! |9 ~
把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
: S/ T- ^; O4 I! l. p; C, N d
-
9 j ]7 a0 d- s8 F裹起!!!放到蒸格里面
" u7 B2 R" A3 H# o
-
( @5 R( a6 _1 ]& c5 a0 a: B1 }" k
蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面
0 s( _3 h# i1 S% F
-
* d/ {2 m, c# u& d生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!
) ~0 }7 `9 H! }! S
-
* z/ I0 C! \6 d/ y
( \( S q& a& d- R6 N
-
8 a# Q- P8 P9 c葱姜蒜~~~~切起
' i5 [4 ~# S( C0 M! J
-
3 x2 G( t, T+ w/ J
青蛙下油锅了。。。/ E3 d; |" w0 s7 m0 ~0 V
-
6 I8 M% B3 s% W' n# x1 L" V把佐料倒下去翻炒,炒香点2 j g: B& {; }1 [) L' {
-
+ k* ^# F# d% b( Y% X" ~, b2 Y少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)" C; x2 D) s) A/ |( H
-
4 i: J! S5 p! @* c9 m2 {# ]
烧一小会儿把丝瓜倒进去
; s. w4 z# s. p* d& q
-
: i0 E E" k: n" [3 c8 b* d; L* h
出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。
( U i7 I% S9 Q: w7 T
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|