- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
     
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~+ ~: ?! h" W" k
摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)
/ N! L4 G: ]$ k r# m
-
+ o7 F% x2 f# v* ^; @% |摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸
3 \9 ~' i3 O5 r: B
-
' o) v: F: O- v9 B
和肉!
3 W& b4 _% n" Z* B1 K3 S$ W2 R
-
3 q7 d& S$ R* G( d# d" `- X2 C
- E" I$ E% l) I: ]/ Y7 W# @
-
, S8 B5 b0 Q, R把肉嘎嘎铺在蛋皮上面8 v+ I, B8 f9 H1 D7 a( M: q
-
! [! R8 I* Y4 D4 q% T
裹起!!!放到蒸格里面2 r, v" |' s/ i* ~3 N/ ~
-
( N5 s* N6 ?# a+ Z$ a# Y. e蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面
9 ?' o5 U$ H' d3 [9 D/ {
-
7 H1 y/ S# `) U V* _5 N6 x ~
生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!
3 `& W' V: m' W/ q8 ?, c$ ?" k. i c
-
! D/ K; Z; a" n, y3 A0 _( h7 k% c! @1 f- E* m+ w4 h0 J: y
-
; Z0 F$ [% N9 N2 S$ L葱姜蒜~~~~切起
$ ?3 F( X: w* @2 R! K1 C% I
-
. p! A& }! ]% A青蛙下油锅了。。。+ {1 c/ H2 W( O4 R
-
2 @# F: @, \% K/ |' S. b把佐料倒下去翻炒,炒香点
a" q! X9 ~. x9 L9 i' O
-
( U' r& g+ y: A) [& x少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)' [8 z6 k; D+ q4 A8 h+ M( \+ A5 H5 z
-
6 o: ~0 L; _$ t1 T
烧一小会儿把丝瓜倒进去
* R2 q2 x$ R2 O. A2 V G
-
. d$ [; z) H4 H
出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。. E7 F: L4 F9 E1 J. f) }
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|