- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
 
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~
% f$ q p3 I' F* a7 H摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）* W- L: r7 k# B) o9 e% c
-
/ s @( ?5 ]% U" i) D- O/ ~+ ~0 S
摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸
/ s- k" M/ J% D' b
-
7 B" d- _3 z* W* Q) B7 _) h' I5 ^
和肉！5 Y9 y- F) u' G5 w
-
$ ~1 l9 {- w7 ]' k% q% l3 B$ [& O/ N. w( ]' F( _
-
2 `/ Y9 v" A r- B+ J把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
6 o3 B* T3 ?4 @7 ?0 v: M4 P- q
-
! C4 ?4 g) v# f: [% W/ g裹起！！！放到蒸格里面
5 \% R# u4 {* S% v6 j; i9 a
-
) C5 ^( Y& C- J) O3 M1 u! U j蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面
+ B* w8 _; B: Q& k! J3 R W
-
, y0 I) R+ M7 \; L7 W4 e7 l生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！
! p2 b, u7 J$ x0 B
-
) j1 _% l, V b) Y
6 t; Z- A6 Q& S& P: z0 ?! U3 J4 }/ T: t
-
, z* \% W- L" I/ ~+ Z3 ]葱姜蒜~~~~切起) c/ p$ o( }2 A/ o
-
- Q- p$ z. I, |8 o* h青蛙下油锅了。。。
% V1 c; R2 ?7 |8 `
-
4 w# C0 Z9 H- t" }" I" [把佐料倒下去翻炒，炒香点& ]* y7 H$ S' |. J0 M) u+ }
-
6 @' q( F6 V% q少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）
, L J) H* @& s8 ?( a7 f
-
5 y8 f' \7 J# }2 {% f烧一小会儿把丝瓜倒进去( k, C! ^1 Y+ j9 q4 ~+ B) w
-
$ m5 _! k5 g K! s出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。+ x# Q2 d9 O7 N
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|
发表于 2010-10-15 13:54
面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
