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因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~
" k# v w5 R$ k# d. w+ {& U摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）" J! o4 }" n9 n, b
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6 r, R X& c: v3 _摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸
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7 @5 a+ S! k% b. N" M# q# V1 r和肉！" e. j! @( v+ \' R/ r
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9 }9 Y% h+ {5 Q' t把肉嘎嘎铺在蛋皮上面 r- F% y: r4 @2 E4 {' P5 g
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裹起！！！放到蒸格里面
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& p8 D8 i) G* P1 o2 _' C- V蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面
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# \; a5 L) E" h/ |# k/ E' V; `* a生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！
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) F2 B( O2 e9 z2 s6 c葱姜蒜~~~~切起
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+ w5 H P9 j! ?* i. ^/ ?) ?青蛙下油锅了。。。
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6 ] z0 G! u1 f- R& u把佐料倒下去翻炒，炒香点1 j" k" e! d- ^. `; V7 M2 H
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少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）
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烧一小会儿把丝瓜倒进去
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出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。
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发表于 2010-10-15 13:54
面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
