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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
9 g" q  m) z5 C" J  T- t) D+ Z" I1 t! z) R/ E2 k) }# v, H
三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
3 C; p0 C* `5 M. S% i$ L$ H先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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& Y( ?: K: Y' f) H7 J扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错9 y" ?9 J) L. @* z& X& l. \6 s7 w

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基围虾:爆炒、水煮& m7 A2 Q3 J( K7 g; N9 _* G

4基围虾.jpg


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三点蟹
& V5 x. ?4 S( ], s3 v7 H1 N9 u水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg


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青膏蟹! l; h9 e7 P8 i# C0 f6 ?2 v
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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乌贼% g1 a# W( v+ Q) K
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg

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, y  y* c& A. H& y: G6 K( h8 I0 P
) d# b% l8 A' o  W8 v/ R海胆
& @; K3 H7 R3 r9 K9 T2 |清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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11海胆.jpg


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蛏子
4 A1 X; u" ?! T6 ? 可姜葱爆炒
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海瓜子6 L0 I+ F( O" P6 \: ^8 I
微辣爆炒,可当小吃哟

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海白贝4 l: [7 ?# y3 I
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜1 N+ f4 ?1 ~& u  \3 ~" W

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, n' y3 o+ N; |1 K
' l2 S! y: N: X+ O+ E; Z# p; [6 N& O0 Q9 }5 v/ o
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
7 I# a# T+ L) O8 R* Lyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
+ ], |5 @6 {) N  ?# T7 W

, c9 Q; Y" T, d: M" Y% \呵呵,请继续关注^_^

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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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