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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 % \4 g* S) s/ O6 s+ E- Q
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三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
0 K5 K8 V+ m' [/ j$ ~先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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0 g! ~/ X) ^$ `+ P( x  f! n扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错4 G! c! u, x3 X- C, T9 Y- N

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基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹, c4 z" o+ |  \& w5 d& K
水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg


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青膏蟹( o: f6 t. r' O' O0 q( {
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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6青蟹.jpg


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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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8和乐蟹.jpg


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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味) d2 _" }$ I+ }) W! z/ {, O- `

9龙虾.jpg


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乌贼6 V3 R: L# W3 ~- |* Y! z
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg

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7 t$ O1 }# E6 g' x% a% C海胆7 E. j: x5 y1 }& [' K2 F
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子; |( s6 y7 R) ]
 可姜葱爆炒
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海瓜子# e2 B5 N- e0 |! T+ \. m) K
微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝8 ?! ?4 _& p: {% i4 O' ?
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜8 ~, H' D, d* r8 K- k" i& [; p

15.jpg


# E, {4 g  O7 Q7 W! c; V" Y! O. s$ K+ `8 g6 j& \

: {; O4 _# ]3 ?& {0 u1 P) ^沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸! h& S, y: V6 V2 S7 r  v4 f
, u9 D9 c" t) d5 Z0 g! M6 Z

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
7 q! l, ?* V) V& C; H7 ]yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

$ X& O+ D  Y) @) p0 m2 }9 c
3 }2 B7 j$ i) B& R7 z4 @呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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★图说三亚★★美图盛宴大放送~无图不欢尽养眼^_^要攻略的请进! ...
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