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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
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: m( R1 I- s" p' z3 D$ B. @* W. |三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  : i5 p2 c7 I6 ~9 ~6 e
先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 5 s% z1 b3 Y& ~7 U

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错" @) Z4 ]' M+ s8 d# B6 V: S- B

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基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹* _9 |0 X/ z$ Y  D* c/ j( A# z7 @, F6 [
水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg


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( E  [# d6 j8 F- K青膏蟹  P7 o. v1 \0 \; D& I/ t3 Y) G
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。- M6 c2 ~  S. `! K2 t+ \9 c

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味) @* f* M# u; g$ A* F& g- i

9龙虾.jpg

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乌贼
$ v+ |: @+ q& N! j7 N5 S红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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10乌贼.jpg


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1 l; ?  ~3 v7 a7 s' F海胆. ^; a8 H" b% E) y4 U
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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蛏子
& c" f* }/ y! b4 C% F( s: E: v 可姜葱爆炒
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海瓜子* q5 {! L/ w: n# }: o4 d
微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝
: I, h1 ^) g  h冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜" U9 J/ g* [! n% a

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8 x" T. V% |8 y0 o" x4 A

  i# R+ A$ W' O7 k# C" b8 Z) O: _. P/ U4 ~/ T, L; S
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸4 j* O/ M" m: K0 Y* s/ F
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)$ `1 @) \# x9 O# j% q
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

  A8 U2 I  X% T3 H$ e4 J% ]3 D0 r  J# Z
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


/ i* c) N8 h' q2 T8 ]+ H6 Y3 f) u# c1 L$ x4 u$ A
芒果螺,通常用来打边炉

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顶起顶起哈。

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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