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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 $ J" i2 I$ F* g  U

: v  V! t7 [  e5 V) S4 C( X三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  7 N# A' R, @0 ~; H# ]* s5 v1 Q- A) R
先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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# C- @$ E) X4 R0 K- c& I, ~( T扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 6 \$ g: e) l% u, k. T# O( Y2 D' L

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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# I* n; L0 V2 s4 d9 D" }
: P' K0 H: k. V" d9 x3 u基围虾:爆炒、水煮
, R2 Q" w( r* X! W" q' m

4基围虾.jpg

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三点蟹
$ |" x  Y8 u( J; i3 L2 Z. C水煮,葱姜爆炒
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5三点蟹.jpg

7 }, r5 _" Q! B+ m; }* s4 h0 ?. v

6 w4 W0 [% J9 }青膏蟹0 K; s# ?: M4 V1 m% G3 v
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料 : [  w# }5 h# o; O9 a8 h1 P, b4 p

7红花蟹.jpg


( V( D6 ~2 v) Y0 k: l0 U0 |和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。, e* |+ \8 }+ U

8和乐蟹.jpg

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味5 q+ u2 T6 ]' e

9龙虾.jpg

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乌贼
! f* `" K) p$ q$ s. |) W红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

! O# C* Y6 r3 ?; |- z% D7 s* n/ D) l, a7 z) f

10乌贼.jpg

0 z1 ~" D8 ?" _+ [4 T# K% Y

, ~" e, _* s3 k; k/ S* N9 \4 C0 e. r
6 w+ L/ J5 r: i$ r7 W' g1 R海胆
3 ~' s7 U$ Q3 G8 s; t5 K清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
# R* F* Y9 g. v0 z

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11海胆.jpg


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蛏子  ]6 E. }$ R" D1 I% B
 可姜葱爆炒

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海瓜子* F7 e5 e2 t2 c, i7 I0 h
微辣爆炒,可当小吃哟
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2 \6 C0 P, m! S* y% U% U7 N/ K' c

13海瓜子.jpg


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海白贝
+ c  M! k5 k# ^9 P  c, B冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜
* l/ I( W2 k0 x5 ^/ b6 Y5 R

15.jpg


+ f; s& a$ I; G; p( N1 @' [! f4 |( ]/ d/ H- H/ O! c
; j" j. F' }! p" q! x; ~8 ?9 w
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸$ i& d8 k" g9 V* \
! u2 d5 d1 q0 |3 ~1 P3 Q; b

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)! f/ H- M3 c, Q0 J% R5 P3 c' l
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

1 _; ^0 A  V# X0 R8 f9 }" z5 n" M3 V* A7 x& E8 F# j
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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  N9 Q% p6 {: x& w2 _1 p$ I芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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