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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 ! g. t# F, z: L, s6 ^. }% X0 I
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三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
  j/ C9 i& F- y( ]先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 + k4 v: K1 v/ z0 G0 _" h

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹
6 m; V  ]$ s% \$ {* T水煮,葱姜爆炒
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青膏蟹; @8 |  d: o& y2 c1 v. I& I
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg


! _; T7 Z8 l+ \和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。. b8 a4 z3 e4 `0 F' i" z! z6 A/ o! D% L

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味4 d  w4 S0 F7 P; U

9龙虾.jpg

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乌贼, W( ^* W6 \) o# {8 l
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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- L8 _7 k( }  z9 |0 T2 x+ A海胆
! @0 y# v3 w, a  f0 h% P清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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蛏子
, i( O3 V! B% o# b 可姜葱爆炒

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海瓜子
4 A$ E0 W8 |2 k, P' E微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝
7 a/ {8 f' h3 f# S. ]& s4 J4 l冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜" F/ Y0 _, g! s7 y# o6 H) J4 }

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, \, {) c5 Y4 l* l

' [8 f3 }: Z# Y* O: U; j沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)( t/ v0 y5 ?/ U7 {( X. E7 o! _
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
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0 G% j7 j+ K% F' P呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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  B6 E; X1 `; {$ j鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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