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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 & T4 O; m8 A& @( W' {6 y% f6 E* f

& \1 n* {5 e+ u: u4 M3 {- T三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
6 k8 N% R; R; c8 }+ P* ?1 x先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见# Z, s) ^# I$ j

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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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基围虾:爆炒、水煮+ S1 {6 K# U7 |$ D* g

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三点蟹
, r5 x! p$ v2 w" `) U+ ?+ V水煮,葱姜爆炒

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青膏蟹
& W. b, F) k: I水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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乌贼# K, t' R, G: _( d& \
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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10乌贼.jpg

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: T3 `6 o% N7 z3 V% u& ~- e. i海胆1 s$ _  R7 a$ m0 {) p6 e6 l+ A0 U& N
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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蛏子# j" i$ _/ x3 t9 K( f* a
 可姜葱爆炒
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海瓜子
" {2 c% Y. R7 T3 z% V/ h微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝# x2 N% Y- F) D  e3 l; L6 L
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜! i1 E& ~7 `7 k, E) J7 K

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  _" B. v' G' W# u5 [( Q
" K( ?2 q: o1 Y( L7 j. Z

; z2 N$ t. M8 z4 B% [6 H& K( B沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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! D" ]& s- r8 g. N  R* [

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:); z1 \6 C4 B- A6 ]' X! M! m0 Y" v( V
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

( C% n3 u% s( c8 j5 t/ Y
3 m4 S4 G% O: t# q6 w呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


) U' O7 U" G$ ]
1 S* g  U& W& I) I* J芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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★图说三亚★★美图盛宴大放送~无图不欢尽养眼^_^要攻略的请进! ...
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