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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 " S. ]# o$ W3 {4 W7 q( b4 h) t* p2 K
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三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
% A  ^; X/ T- }( o, S0 [8 W! d先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错% V& C' T9 \0 B2 m' a. I4 [

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基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹
1 \& |# c* C+ C) Q水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg

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青膏蟹
" V; }1 ~- ?% |2 `水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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乌贼
# n) r/ r+ k9 Y& V( q红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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; w* M, v! g+ ]海胆+ w$ f1 @. i3 e- j
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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蛏子
' D8 |; w8 c7 X" i. Y 可姜葱爆炒
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海瓜子& K9 D. ~6 k( ~5 O; j) l0 _
微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝
& A3 P' S9 T! K6 \, @4 J4 ~" w0 r冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜0 Y' N/ O& A+ i7 {6 W1 }! C

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, T/ [) T9 X* M4 I3 f6 M
% d. A* W9 \2 V2 B$ _5 y
) U: ?* W8 ?5 w! _) X- j/ i4 w沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸* b- e5 Y3 }: n0 M7 w/ ?4 X6 f

& f) ?5 c0 l; I( C4 X' H- _: O! A

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
- @7 i  P* P. e% @5 K: J9 c* W" zyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
# f( R$ A% n9 `5 F' d( @' ?

$ ~  u2 r+ ~2 M/ ~1 C  w+ V# i呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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0 \0 F+ |" o$ s9 j7 _0 {芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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