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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
/ x! C9 g2 [5 Y' @3 ]; b# T+ X; K8 j. @& \) U# g( P
三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  $ d  j9 a6 F1 {
先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见! L7 Z  @1 b3 a' L

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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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2 q$ u$ m% `- ]$ T4 M! E3 R+ m5 {
3 x% y/ \5 B' L. U( W4 l8 m6 B5 Z基围虾:爆炒、水煮2 Z/ n5 \; R. m. H% @

4基围虾.jpg


) n# O( e) n+ V$ d" `$ z( S

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三点蟹
0 K: W2 L6 s# z! C8 t% e# U$ K5 K水煮,葱姜爆炒
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5三点蟹.jpg

! U6 t2 `0 z( G* X. W5 p

! n* X( A0 }/ ^" Z. M1 o青膏蟹8 p- K- t+ A5 d; Q
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料 0 k  z8 W, V# h$ K2 |4 M1 X

7红花蟹.jpg


4 i' y4 m) U, j/ c$ D和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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8和乐蟹.jpg


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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味8 [; H/ B2 m. K7 ~9 y4 u$ k

9龙虾.jpg

) z4 T/ U6 c/ [6 X+ P

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乌贼7 m# p4 {) N$ z& b" d2 f( D7 B
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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10乌贼.jpg

. O1 P! T) S: J2 l

; o9 Y* B% O% X6 f: u( o- ^' v( ?) V. D0 a# I5 D" q" Q
海胆
0 J0 P+ J  S/ B" H4 f- V清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子
2 O  s" Z' z$ ]% a5 X' A 可姜葱爆炒

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海瓜子5 F; w: S3 [! [( ^
微辣爆炒,可当小吃哟
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& ?, a5 V5 q2 ]6 `

13海瓜子.jpg


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海白贝; F7 I/ A4 \9 M" Q% L3 s' p2 M9 |4 z
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

4 m, P& ]8 g$ M% K

14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜* t9 k9 ?! J# \! x

15.jpg


; p; u( g$ a* S0 v% \
! k) i0 W& i$ w8 V" f  M' |, y+ O1 V; m$ g8 j
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
% I) X. f" ]' j6 g+ X6 ^0 e1 [& [' A3 {% h  p' [, _3 S( q+ L

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:): m4 ~, h/ g. n8 [3 z
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

; W* Z, j3 v3 |6 M1 [" m3 {3 g
- L( J0 u7 n) I+ e呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

# h3 h' Q; L9 e8 t4 v) t! q

3 y- g' ~1 l" l1 l, R芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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