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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 ! N* P6 v) Q- t" |) p0 s6 i
& {  o/ F' F; n! g. W0 K2 o7 W
三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  # i$ n$ C7 e- i1 D6 N' G
先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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$ x6 P, `% `# B" W9 r$ \7 u扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 : N" n: ?5 z; ~6 t; S9 b4 s

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错& O5 |! F. u/ R* U  X

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基围虾:爆炒、水煮% Z$ x1 u, I! A  {3 |9 b

4基围虾.jpg

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三点蟹
: g9 @' R4 r% y) ^/ N2 I水煮,葱姜爆炒
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5三点蟹.jpg


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! r, P, b' U( ], J2 b2 a/ m6 l/ R5 E青膏蟹4 D$ V3 M+ |" X2 S  l7 O  E* B) l
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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6青蟹.jpg


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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味8 J1 w4 A4 H/ @/ `" G+ Y

9龙虾.jpg


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乌贼
: r( D) t8 N$ T& l4 c红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
: H& T& i5 G, [  y

& v: `7 I6 s+ t( [" V3 @" @9 P

10乌贼.jpg


# D7 @2 d9 q* \2 A; i: [% ~# C( \7 E- M3 Q5 y2 s) r/ o

, y7 S' S, E' x; R海胆9 K0 I+ C* V( _, b
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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11海胆.jpg


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蛏子
" W! @# N! B4 x- G 可姜葱爆炒

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海瓜子
0 U! ~. g* j* E. z2 z. g+ A; J微辣爆炒,可当小吃哟
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- H* N) s# T6 P& q7 ?7 c: o; y

13海瓜子.jpg


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海白贝
3 n6 d3 `/ c) U6 `冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜
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15.jpg


1 _+ ~5 o: J2 U6 s8 L( \6 [6 V0 [
0 a9 k, m) t# I. |! [  q  L
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸3 E" f- l1 _/ C" |/ ~5 J+ ?4 R

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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)4 o$ E& P; N0 z- r4 [6 u2 E$ A
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


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! z, Q2 v" l# j$ }  u! g芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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