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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
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" }6 E8 t7 L1 `3 |- A三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
% Y5 n- k2 I& C% e" @$ \先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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4 r) y: M7 Q; S2 P* ?8 `5 H基围虾:爆炒、水煮
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4基围虾.jpg

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三点蟹# G8 ?  H& k; J8 r' j" b( q) J
水煮,葱姜爆炒
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5三点蟹.jpg


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青膏蟹+ W, l% G9 A) s; y
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味0 |6 v  e% D- J& K# K* Y

9龙虾.jpg


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乌贼
2 u' k9 y0 V; w; Q: z* A2 S红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg

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4 K. n; \4 a0 l4 k海胆
' j( R$ O* s* C  ~清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子
, s6 O( q" r  Q, @8 r 可姜葱爆炒

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海瓜子+ j! x* v5 R- l' Z  J
微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝
" C' s" h# T* A5 f& [冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜+ R6 `1 o; s+ @& l9 m

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2 A1 p, [* P$ n1 x7 x6 }  i: h0 f! g. Q; W
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸  e: A! M* d8 S/ e( S3 b$ y* z
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
1 {8 t8 z7 Z0 X6 Tyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
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9 |; t6 a7 p& ]8 @* ?* X呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


  X( Q7 i6 r2 Z1 O$ ]3 y& u* u( d% x- X- W! Q) [
芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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" j5 O3 u( f7 P8 v- B. i9 U1 J0 q鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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