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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 " r* Y2 R+ n  H6 _# K
) J  m: i+ r/ B. l5 ?3 s
三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
+ j) S& r* U! M3 V先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见1 a8 r" R. ?1 ~0 g! \1 b+ l

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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 * b/ X( ~  u9 i6 T9 O

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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0 G9 V6 G$ g. c5 ?" t( r: Y; A基围虾:爆炒、水煮, l" Q$ c2 C( I  j& L6 B

4基围虾.jpg


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三点蟹
, T! W- e0 I8 H( o' ^水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg

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青膏蟹
4 ^3 ]% e2 _( r( H( _水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。/ K8 H3 y( Y; f

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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9龙虾.jpg

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乌贼3 d4 {9 T/ S: X; d* T' J
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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10乌贼.jpg

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( Y6 o/ M9 R! K( [7 ^0 ^海胆; y3 m+ ]9 s9 s( G  G. L" j
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子8 I4 x+ L4 }6 u5 G# l3 F" Q
 可姜葱爆炒
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海瓜子
3 W4 e( z- m) u6 ?3 U" _微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝/ T7 M# `+ j2 D$ ?0 h/ Y
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜5 t+ Y9 ~9 X2 |3 B$ D

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# i' E# X3 Z: [7 V  F1 p

. t: T  _0 q" k& L: }/ W沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸4 D0 ]! p4 y: |# j# F5 V* x, X6 G
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)* O+ G: W5 Q# o7 v, v8 J+ D
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
5 ^* c- }1 A# o  d' C3 l6 S

) A; @0 o; _/ H+ L呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


) }' N- {- ^2 F  z
9 A+ h4 _. m$ _/ U芒果螺,通常用来打边炉

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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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9 u# Z$ S( K7 K鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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我也喜欢吃海鲜~~

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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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