- 注册时间
- 2009-3-27
- 帖子
- 7043
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 31291
- 精华
- 10
- UID
- 603961
      
- 妈币
- 17769
- 宝宝生日
- 2008-07-11
- 积分
- 31291
|
本帖最后由 恭喜妈妈 于 2010-9-11 16:38 编辑
0 H0 d- f p$ x& i8 w, K4 [/ j0 k0 \. {3 `/ Z" ?' l. |6 J( v
其实做好了很久了
, p& y+ n& u: E3 R恭喜一直生病,输液已经5天了
2 V8 y4 |6 o1 @% r& Z. a9 M我知道,某些人又要说# u$ o& H9 E* o% d" S
P后妈,啷个又把恭喜整凉了嘛
6 p) a3 a' T* s我忏悔,我真的很难受5 j% E9 l! Z& V* i
7 U& D. V. S$ j6 t& ?1 M
这段时间我也很疲惫 ]5 \' n7 v. [0 |
晚上恭喜要咳嗽,要吐
1 _7 ?6 o$ \; l/ K- j' O$ Z要尿尿,要打被子2 N/ t7 u! \) \- ~/ R) t
还要发高烧$ w5 y' o8 a( n { V6 U2 Q, h& X2 K
早上很早就要起来带他去输液
5 W5 _9 p L1 ^ e7 B$ h
8 }) S8 k# b# ?7 Z X0 C今天好不容易得空了
. a1 U/ X7 G$ w( ?: Q9 }4 z上来把这个帖子发了
7 G5 `3 n$ E; i5 T( ?" o也算了却一件事情% C6 _3 K+ ~2 E# d
; K4 a! g0 {6 \: r" D, [' q! T+ w1 s1 h
本来今天要参加妈妈网在花卉园的活动; F, v/ O# ?- q: z' R
没去,恭喜咳得厉害,怕传染给其他宝宝
- b* ^: e3 {! P: @; l: M9 ?9 [" W S这次冰皮月饼也是预备拿去和小朋友一起分享的
. H" u) u, |/ O* T# L+ g: _7 y可惜了1 X9 l0 |& p# H' k; z, j
1 d& d1 C$ l4 y" s# S2 Q
) H7 I P4 r$ L% m8 n' [+ A* N! {
废话N多9 P7 Q, g0 K$ b4 ?- h) s
第一次做的冰皮月饼,上来显摆了
H+ P1 b( p( Y" \2 _& Y之所以没有发具体步骤
0 a. o. k# l( }1 [9 B# F& ^$ Z: |是因为我实验失败
' I; T# P# @/ O- {, D只能看不能吃 z2 Q, R$ Y; Y$ W/ U2 c
+ g0 k. r, ^ [( C* o1 {这次终于搞好了
2 ^' r* S: H& G( p; M/ s给美妈些分享一下/ G; n2 @9 V0 K. X( r9 h0 \( f0 T3 z
大方向我跟的君之: l4 V9 ]5 ]0 w( c/ g7 N! ?
我现在都跟他的方子
/ h8 t% w2 F( H2 G- Q1 C: L/ G我把改了的说下& U0 L$ R- O$ d) \1 W8 Z' q) t
第一次跟的全部,但是皮子太软太粘- R' e; f, b2 U, \7 p
弄了好多粉粉才给做好- p, q) O( I* o' B
好看了, _( K+ u1 p! s$ V4 i! {
却是不能再吃
$ Q' g' k7 s1 Q& i8 k. ?粉饰太平,大概就是这个意思吧
3 |( V2 f! S, Q我觉得大概是水分多了吧8 A# G& o# |: _: G
这次减少了用量
, @- m7 ^# S* F8 A; K7 n( l; ?果然,没有用熟粉就轻松的做出来了
& R0 H$ s* W* M2 S4 t6 ^很漂亮
. H5 j) K& n0 w) W7 Z; V, x$ d ]. Z! `
芒果冰皮月饼' N9 N& \- Y# f% a( ^
馅料有白豆沙,莲蓉,哈密瓜馅料. m2 C# T& k/ r0 ^+ j7 K$ d
老公说要吃豆沙的
5 c) Z: [0 M, t2 O5 k! A1 g2 K5 m* n所以白豆沙自己炒的
, h: T1 K' q: z! w4 w好吃,但是就不成形,只好用红豆沙给包成团,但是仍然不太完美3 v- _- u, m C+ b
莲蓉是一个妈妈那里分的,味道很好,不太甜,我都吃上瘾了
& z; q0 Q) }; x' a哈密瓜是我手臂上的几个烫痕换来的,难做,难包,却很好吃 p1 h, m$ ]* Q' {- N% A
8 Y& h8 F1 Y: X2 }3 M( q9 v6 R( U
具体就是牛奶那一步,我换成了150G的芒果汁
& J5 H3 s) e5 E: h# v9 C注意,是那种浓缩的,不是我们平时买来解渴的
( ?$ m/ k5 h6 B5 u/ b$ [+ ~5 e8 X3 _1 O# \* S9 c
-
, T9 P9 y& H% Z+ l- b1 q/ k( ^! l- f注意哟,如果加入的果汁含糖量高,就要相应的减少糖的用量哟
6 g& t! o q/ E& d太甜了也不好5 n# h& ~& A9 N1 d9 d+ T! c
下面是君之的方子,大家可以去看看
" M9 Y# i* y# q/ W3 F0 u基本上都能懂的! i; l8 D# g5 z/ C- _4 i; {' m
http://**/s/blog_4a5089ff0100adyk.html# h L( ]& b/ j, p4 e
-
" m$ _; p1 K! W0 O) q5 J7 a
-
$ h6 ^& G! E9 o4 w: n: A
-
) n/ E2 q3 L% h, s. `$ v4 o. `
-
/ X0 z" ?8 o# m. Y& Q) y) p; T n# Y. U C, k, L
1 L) a3 g8 _+ l9 L5 ^
后来做了一个星巴克的,红豆沙没有包全,不好看,已经被我密西了+ {; j) Y6 F& C% x5 Z$ S4 m
看帖回帖好风格哈
& s, P# T; o# F9 H- A7 b' i' G体谅一下我辛苦发帖嘛( \$ N; ]% w1 l# [, o
你们回帖我才更有激情发帖哟
% K( L8 x: a0 Y1 P. ~$ F~~~(*^__^*) 嘻嘻……
|
-
总评分: 经验值 + 18
查看全部评分
|