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本帖最后由 恭喜妈妈 于 2010-9-11 16:38 编辑
0 u) c3 V) G8 P b0 n3 N l
- h4 A) Q4 s7 v" U" {其实做好了很久了. K( C) q( G* J# w
恭喜一直生病,输液已经5天了
' k* n% A* V- R6 T3 X我知道,某些人又要说7 R3 E0 l: q* ]4 F- O! Q) J5 \7 ?
P后妈,啷个又把恭喜整凉了嘛
* }+ k. M2 C2 g; ?& l我忏悔,我真的很难受
$ O9 g& R1 b) f! R' B- c9 _9 S9 | O/ I6 G7 N1 J! ?! B
这段时间我也很疲惫! S+ G* _7 U- l6 x0 V& c
晚上恭喜要咳嗽,要吐: t( B2 U2 J Z. Y
要尿尿,要打被子
* J6 n; z" X; u0 c* x a) I还要发高烧1 Q6 Q8 v ^9 N1 h) B+ e1 ^
早上很早就要起来带他去输液9 {, F O3 Y, V
& R3 F2 T7 L7 W+ k3 S
今天好不容易得空了
* Q) s+ l+ L# o* J8 R上来把这个帖子发了* @/ h4 _/ P9 i
也算了却一件事情4 u/ Y- V# v5 J% C3 N
, J) m4 B' Z0 i \
本来今天要参加妈妈网在花卉园的活动' E# J) O( q8 i6 m
没去,恭喜咳得厉害,怕传染给其他宝宝
$ E( G6 p0 F+ ^6 B5 Y+ V$ q8 N+ ?这次冰皮月饼也是预备拿去和小朋友一起分享的* E; L/ e* v' L- ]( q9 L+ {. g4 i
可惜了3 r: U7 r) T/ q0 W0 G8 a8 c
' {2 B& ^; X4 ]9 b" J
) N5 @. J9 m+ v" ^9 d: M8 L7 \ d5 A废话N多
3 x& a2 r1 Z+ A8 k第一次做的冰皮月饼,上来显摆了
" | a- o, k/ M; F之所以没有发具体步骤
+ W' j6 R2 }8 _# g是因为我实验失败5 s. o# u8 B; c2 {; }
只能看不能吃
4 r9 Q2 V. I1 K% C, {: Y/ a: L6 H& Q: U7 l" q4 d; o% r
这次终于搞好了
/ v# [6 p1 W$ X; q" U' G) K给美妈些分享一下) ~( J- ?* t: P0 J6 X7 W. C
大方向我跟的君之
$ O G3 i f' N0 o; T6 C我现在都跟他的方子) x, M: d6 {1 _: T" ]/ k( y9 b" O/ ~
我把改了的说下
/ M. w9 @0 p9 \2 U2 V# r第一次跟的全部,但是皮子太软太粘
/ k) H/ W* ]+ R% ] q弄了好多粉粉才给做好
- a; ^& @: c" u( @好看了
" |7 I8 _' _4 }* l+ d# e却是不能再吃
7 {8 \/ P: p b2 ~- t( d% _+ M粉饰太平,大概就是这个意思吧! t% y/ L3 x& Y4 O ~/ ^ v! ~; e d
我觉得大概是水分多了吧! P- P3 Q ]* V6 l/ |
这次减少了用量! M A* Z4 O" S+ \
果然,没有用熟粉就轻松的做出来了 n3 n+ _% `7 \3 H! s
很漂亮1 u" o& |& a7 i4 i0 S5 K( s: H* i
: k( k& S7 \& A4 D8 q芒果冰皮月饼
( X: G$ a7 X* i6 \: b& _" S馅料有白豆沙,莲蓉,哈密瓜馅料
' Q( a4 X/ B: |# X老公说要吃豆沙的
" M" b( n" N4 f* F; p所以白豆沙自己炒的
/ u/ ], }: l* a4 W好吃,但是就不成形,只好用红豆沙给包成团,但是仍然不太完美
# h# X% k" A0 W, O9 n" w. D+ h! v- ~莲蓉是一个妈妈那里分的,味道很好,不太甜,我都吃上瘾了' `, i8 v# O& k! u( L5 x
哈密瓜是我手臂上的几个烫痕换来的,难做,难包,却很好吃5 y; ^8 v1 ~+ N- S; z, G- W
0 j+ ?+ r5 ]& ~: l. w J! ~
具体就是牛奶那一步,我换成了150G的芒果汁. ]% ? [' P" s+ Z( z
注意,是那种浓缩的,不是我们平时买来解渴的! X$ K; ?( I3 G: X. p
) n; R7 j6 z X- |; ]6 H3 D* m
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, w0 g! K% l. h7 f7 K* L0 w
注意哟,如果加入的果汁含糖量高,就要相应的减少糖的用量哟/ Z1 T9 ~7 l4 f( I- b. i$ k0 N
太甜了也不好
( n% i3 j; X* s% O% k下面是君之的方子,大家可以去看看
( N% t$ @, i! e5 o基本上都能懂的4 y( U5 h; r$ e' K
http://**/s/blog_4a5089ff0100adyk.html
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后来做了一个星巴克的,红豆沙没有包全,不好看,已经被我密西了
a4 {, G# M/ E' G: }: z" k看帖回帖好风格哈: t$ _' g/ n* s) I
体谅一下我辛苦发帖嘛6 S% l, ?' R% K3 L& O
你们回帖我才更有激情发帖哟
/ r6 w7 R; k& ?& M* I: ?! ], h~~~(*^__^*) 嘻嘻……
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