亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 我也现一下丑——豆沙月饼
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 46 | 浏览: 7544 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

我也现一下丑——豆沙月饼

  [复制链接]
语彤儿

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

楼主
发表于 2010-9-10 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2010-9-14 00:11 编辑
( a( \- L( X' h; {- ^$ Y
0 ?' P5 o9 O/ {8 B第一次做，感觉还可以吧
( L' B6 m1 _5 P7 z( d; l+ g! T用的50G的模具，豆沙和蛋黄馅
' Z4 y( v4 d9 i2 X6 g比例为：2：3，馅多了伤人，所以花型不是很明显3 [( N  j& U3 C7 J
下次准备馅再多一点，再薄一点，呵呵，自己吃不怕8 w9 ^" R5 t& m$ B# ~
8 F, @5 Z, _" v2 i
糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的，嘿嘿; n# _4 W/ K/ z, D6 l
昨天做的，今天都已经成功回油了，高兴啊……9 Y" |) o& n2 F2 B
豆沙蛋黄的月饼没有切开，所以没拍照
; Q$ X" |! W8 c
9 Q8 o, {: ~3 |亲们说要方子，我都是用的君之的方子，只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油，就用了12的奶粉和玉米油代替，然后比例改了一下。
3 m9 K3 Y0 x4 Q  k; Y9 m2 B% _
: ~( s8 J9 e. h; d6 R: z4 ^
0 c, b- T' ?. s0 Y' m# ^

IMG_0283.jpg


% ^5 {  g( D/ O5 r1 }$ K

IMG_0287.JPG

$ H1 S% t8 `1 S# C. m6 L  y! b$ q

IMG_0292.JPG


9 d/ U4 v; u3 r! V% z" Y

IMG_0290.JPG

6 N9 U' N) l$ a7 T3 I' K! v9 A

- D' U2 C- K8 v( P' ?* @3 Z5 g
1 _5 ^0 _; z: X, p5 w8 _: Z# t- M这是昨晚做的，拍照时还没有成功回油呢9 J* M! I& }/ ~! n/ }; j: @  p

IMG_0296.JPG


已有 1 人评分经验值 收起 理由
汐绮妈 + 18 原创作品！

总评分: 经验值 + 18   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

予颂妈妈

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3389  
宝宝生日
2006-05-26 
积分
6484 
沙发
发表于 2010-9-10 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看到图片哟
点评回复 引用

返回顶部

水蓝心

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
5056  
宝宝生日
2009-10-14 
积分
5033 
板凳
发表于 2010-9-10 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1wanwan411很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?
点评回复 引用

返回顶部

三三妹乖

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3613  
宝宝生日
2008-03-03 
积分
4174 
地板
发表于 2010-9-10 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害，能干的妈妈。
点评回复 引用

返回顶部

米粒

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
11232  
宝宝生日
 
积分
15158 
5#
发表于 2010-9-10 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服佩服！！！
点评回复 引用

返回顶部

安妮妮

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
5299  
宝宝生日
2009-07-14 
积分
11587 
6#
发表于 2010-9-10 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，看起好安逸，太能干了！
点评回复 引用

返回顶部

语彤儿

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

7#
发表于 2010-9-10 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?
4 r) M9 T7 r# i2 k+ z% |水蓝心 发表于 2010-9-10 20:54
6 `6 A% P/ X' \: C+ v2 ^# ^

2 e  k- Q5 O/ Y6 n- Q3 K4 F4 h: r最好做的就是枧水，碱面加水，就是枧水，呵呵
点评回复 引用

返回顶部

球球靓妈咪

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
10862  
宝宝生日
2009-01-18 
积分
19835 
8#
发表于 2010-9-11 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啷个都会各人做哟。好强大
点评回复 引用

返回顶部

家有两个宝

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
1836  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3235 
9#
发表于 2010-9-11 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？
点评回复 引用

返回顶部

可爱的果果

Rank: 4

妈币
112  
宝宝生日
2010-11-02 
积分
140 
10#
发表于 2010-9-11 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊
点评回复 引用

返回顶部

予颂妈妈

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3389  
宝宝生日
2006-05-26 
积分
6484 
11#
发表于 2010-9-11 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯,卖相不错,我可要拜你为师了
点评回复 引用

返回顶部

小帅妈

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3785  
宝宝生日
2005-10-20 
积分
4408 
12#
发表于 2010-9-11 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了。。。
点评回复 引用

返回顶部

语彤儿

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

13#
发表于 2010-9-11 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？
! _* [4 O. ?$ o! L4 |家有两个宝 发表于 2010-9-11 18:44
: @. G; l3 N+ b! M+ U8 X- T  L8 d3 ~
: D4 B: l3 m% }1 |
嗯，就是
点评回复 引用

返回顶部

语彤儿

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

14#
发表于 2010-9-11 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊9 d) k1 X5 k; ^6 o3 L* L) g* c
可爱的果果 发表于 2010-9-11 18:57
) K- U! F7 I# ~/ C

* e( _% F2 p" `+ i' w4 M% T$ r就是我们这里买的
点评回复 引用

返回顶部

语彤儿

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

15#
发表于 2010-9-11 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯,卖相不错,我可要拜你为师了: d' N( M; ~" v3 d- y
予颂妈妈 发表于 2010-9-11 19:12

' h& h: n' o2 t/ |7 \+ W( c
; i9 z/ i0 {" c! _1 y: a拜师太抬举我了啥
点评回复 引用

返回顶部

汐绮妈

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
6971  
宝宝生日
2007-06-06 
积分
16515 

备案团长 玩乐潮人

16#
发表于 2010-9-12 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈些都好能干哟。。。。
点评回复 引用

返回顶部

liumin11

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1814  
宝宝生日
2010-10-05 
积分
2182 
17#
发表于 2010-9-12 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好能干啊，下次上做法哦！
点评回复 引用

返回顶部

予颂妈妈

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3389  
宝宝生日
2006-05-26 
积分
6484 
18#
发表于 2010-9-12 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的,定了周末来学哈
点评回复 引用

返回顶部

蓝冰

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

妈币
20363  
宝宝生日
2006-12-21 
积分
42338 

魅力大使

19#
发表于 2010-9-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最喜欢吃豆沙的
点评回复 引用

返回顶部

xuyu851018

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
680  
宝宝生日
2009-11-26 
积分
1102 
20#
发表于 2010-9-13 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起好巴适哦~~~口水流出来了~~~能干的LZ
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
我也现一下丑——豆沙月饼
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部