‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 46 | 浏览: 7907 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

楼主
发表于 2010-9-10 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2010-9-14 00:11 编辑 2 P* E. B/ R2 s9 v0 D
8 J. h: _" W4 S) b/ p
第一次做,感觉还可以吧- X7 G" U( R  o
用的50G的模具,豆沙和蛋黄馅
  c3 _8 D2 ^9 d) }% k  l比例为:2:3,馅多了伤人,所以花型不是很明显! ~' W/ ]8 S; E6 Y; x
下次准备馅再多一点,再薄一点,呵呵,自己吃不怕
! ?2 e; i3 i* g% z5 p4 k; V4 F  c) @" A
+ p5 N4 S' G) A/ B& H糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的,嘿嘿
9 m; T! R( P8 t/ s! `昨天做的,今天都已经成功回油了,高兴啊……* ~% w# v7 \5 r* r
豆沙蛋黄的月饼没有切开,所以没拍照
% w* i9 C5 ]/ b) k: q ; `' m+ w9 \$ u. G' U4 @. A
亲们说要方子,我都是用的君之的方子,只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油,就用了12的奶粉和玉米油代替,然后比例改了一下。
& h8 B, H$ A8 i- T
" ]2 y" m) H1 y, O0 e" ~0 _6 T$ k/ V7 }3 }. L* l' A

IMG_0283.jpg


8 p8 A8 Y3 j( D9 }# l1 P0 e, T# E

IMG_0287.JPG

' W/ |# E, m# F8 j9 s

IMG_0292.JPG


; A5 E, k, u7 i

IMG_0290.JPG


; K. A! |5 d6 u! \  H% l2 I: m% H* _: S/ h
+ Y% Y, D# K6 z0 ]! R9 _
这是昨晚做的,拍照时还没有成功回油呢
. l5 E$ `# X) m' T5 d  H

IMG_0296.JPG


已有 1 人评分经验值 收起 理由
汐绮妈 + 18 原创作品!

总评分: 经验值 + 18   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3389  
宝宝生日
2006-05-26 
积分
6484 
没看到图片哟

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
5056  
宝宝生日
2009-10-14 
积分
5033 
1wanwan411很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3613  
宝宝生日
2008-03-03 
积分
4174 
厉害,能干的妈妈。

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
11232  
宝宝生日
 
积分
15158 
佩服佩服!!!

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
5299  
宝宝生日
2009-07-14 
积分
11587 
哇,看起好安逸,太能干了!

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?
$ @. T$ T& P- J, N! c1 J! b! J水蓝心 发表于 2010-9-10 20:54
0 [2 Z: `: S/ q

; I6 R4 ]: q, @" Y最好做的就是枧水,碱面加水,就是枧水,呵呵

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
10862  
宝宝生日
2009-01-18 
积分
19835 
啷个都会各人做哟。好强大

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
1836  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3235 
咸蛋黄啷个做呢?是不是就是做成咸蛋,然后取出蛋黄?

Rank: 4

妈币
112  
宝宝生日
2010-11-02 
积分
140 
好能干,LZ 模具是什么地方买的啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3389  
宝宝生日
2006-05-26 
积分
6484 
嗯,卖相不错,我可要拜你为师了

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3785  
宝宝生日
2005-10-20 
积分
4408 
太厉害了。。。

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

咸蛋黄啷个做呢?是不是就是做成咸蛋,然后取出蛋黄?
7 h2 j1 D1 [; g8 o* k! u9 y$ k& r& S家有两个宝 发表于 2010-9-11 18:44

  h, h7 `, @& ^' a- c- P5 a% E5 x: E" ?5 H5 M3 N" k2 `( n/ w
嗯,就是

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

好能干,LZ 模具是什么地方买的啊, _6 |3 c: e, r2 B* h) n& ~* i
可爱的果果 发表于 2010-9-11 18:57

$ T: s! L3 b/ |
% g6 ?5 x4 w, X就是我们这里买的

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了  r: Z) R. X5 V. j
予颂妈妈 发表于 2010-9-11 19:12

$ n" d1 [* X% S# ~% }7 p
% w) n: U1 d* S3 b拜师太抬举我了啥

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
6971  
宝宝生日
2007-06-06 
积分
16515 

备案团长 玩乐潮人

美妈些都好能干哟。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1814  
宝宝生日
2010-10-05 
积分
2182 
好能干啊,下次上做法哦!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3389  
宝宝生日
2006-05-26 
积分
6484 
真的,定了周末来学哈

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

妈币
20363  
宝宝生日
2006-12-21 
积分
42338 

魅力大使

最喜欢吃豆沙的

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
680  
宝宝生日
2009-11-26 
积分
1102 
看起好巴适哦~~~口水流出来了~~~能干的LZ
‹ 上一主题|下一主题
我也现一下丑——豆沙月饼
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部