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楼主
发表于 2010-8-20 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做个一次,不晓得囊个回事,结果没发起来成了干粑粑一个

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本帖最后由 susu224 于 2010-8-20 14:04 编辑
0 d5 h4 o& l  H3 y5 @4 {! S7 _  s+ `6 U: b5 z' }
我这哈都在做,还有几十分钟都要出锅了,没做过,不晓得成功不,我一哈哈来说结果!!( M$ B$ q: r1 p

0 u, A7 y8 u4 q1 l7 x
* T% C) Z; Z! i7 j2 g+ {( s算求了,结果出来了!!; E. b; W* c: a# @8 Z
! @+ p# Q1 w) Q$ P/ |4 T4 z9 P- x
我做成了一坨粑!!失败!!6 I. L( M8 h- r2 V8 b! c" {  z8 A

/ u1 _7 r6 S/ W! R. N( A: ^0 I8 j9 X6 L8 q" g

: ]* `/ a: p7 r$ m+ J7 c6 F) p9 l5 N, `* j8 i$ \  D

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我老公试了3次,都失败,做得死瘪瘪的!

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说主要原因是蛋没有打好

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我也做了三次了,不晓得是不是最后一个环节出了错。我是用电压力锅弄的。也成了一个粑粑。

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我做了三次都成功了的. _% i) ]5 {1 S/ Z4 b6 p  }! J  `: m* |

" [, x. r# h4 l3 r4 k主要是蛋清要打好' l" P- B! p( O& A4 [+ u/ c( A* ^  y

$ o- S+ I4 V1 ?/ q! e& a4 N一定要打得把碗扣过来,蛋清不得流

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我上个图嘛。。。自己觉得还是算成功了,不是 粑粑。。2 n/ H/ ]/ G% x+ o! `9 |% J
1 ]) ]8 G7 ]5 I" r+ a3 l
欢迎各位扔石头

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回复 9# njdeyu

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楼上的做的挺好的呢,不知道味道怎么样

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怎么那么多JM都做不成呢,说的我都没有信心了,还想着试试呢

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未命名.jpg


7 a; K" I" S0 b& E我也传一张,过年的时候第一次做的* U/ i4 M- ]9 w' R3 F, V
不算好给,到最后都塌下去了。。比较像  派
2 J! B* }/ N. Y# s, _9 S' s, A
# ?) n( N& \9 n3 M% J后来做就好些了,就是打蛋清要嘿十打嘿十打

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另外,糖要多放点,不然会很腥。。
; K) ^' A% a, J9 r) p$ q" i* m$ o: h2 U味道嘛,我觉得很好吃给。。。

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美妈们把做法也一并写一哈塞,我真有兴趣!
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不知道有没的哪个姐妹有试个用电饭锅做蛋糕呀?? ...
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