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本帖最后由 兮妹妈 于 2010-8-21 18:25 编辑 9 E3 S( ?7 V& J# ]
5 _# M: T; r4 e1 R6 @+ W* |昨天,在雪花家买了做月饼的材料,晚上回家就动手做了,貌似效果还不错,现在就等月饼回油了。先上给大家看看
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(烤制前)
7 f, e8 k% S- B3 g# H* s
6 I2 q3 F( ?8 d9 F, x, _; @
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出炉后
本来是豆沙蛋黄馅的,不过,昨天雪花家的花片只有这个了,没有办法,只好先用到这个了,等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦,原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久,这次做了9个月饼好像没有做好久,回家6:30,中间我还吃了饭,耍了哈,9点就出炉了,真快,下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的,教我下撒~~# Z7 k0 F8 X" P# e: s2 K8 a
上剖面图了哈
0 C) d, z; }% n" K6 r& f* A
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豆沙蛋黄8 b/ S+ D& u1 X0 }& L- a
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伍仁
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