我也来得瑟一下，提前祝大家中秋快乐--上剖面图了哈 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2010-8-20 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由兮妹妈于 2010-8-21 18:25 编辑 6 n2 }. S) ?- ?! E3 Z C `

昨天，在雪花家买了做月饼的材料，晚上回家就动手做了，貌似效果还不错，现在就等月饼回油了。先上给大家看看

（烤制前）
' _- T, g/ X2 @) t

出炉后

出炉后

本来是豆沙蛋黄馅的，不过，昨天雪花家的花片只有这个了，没有办法，只好先用到这个了，等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦，原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久，这次做了9个月饼好像没有做好久，回家6：30，中间我还吃了饭，耍了哈，9点就出炉了，真快，下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的，教我下撒~~1 f: `. ~7 B# \. b
上剖面图了哈/ |+ @6 t3 M! ~& r. v

豆沙蛋黄

伍仁

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沙发

发表于 2010-8-20 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干，月饼都能做

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板凳

发表于 2010-8-20 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由烘焙雪花于 2010-8-20 12:28 编辑 $ e5 Q1 K- S. J' W7 L
8 C2 [0 |; A% W5 L% I( i* G$ C, S
兮妹妈真能干，做的真好，雪花可要兮妹妈学习学习哟，但最近一直在忙，都没时间做惭愧呀

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地板

发表于 2010-8-20 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干，月饼都能做
8 }2 o9 x0 g x( U休闲一族发表于 2010-8-20 12:15

3 Q* l+ S( p/ [' E( ?7 A
; n# K/ J E- |

亲，谢谢夸奖哈，但是这个坛里的高手如云哦，我只是冰山一角哈，像妮妮呀，西西妈呀，兮妞妈呀等等，烘焙高人多不剩数哈。

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

5^#

发表于 2010-8-20 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

崇拜。。

我一直想做，啥子都买回来了，转化糖浆一直安不起心熬。/ ?0 s7 k8 m; C

据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我的月饼好久才出得到炉哦。。。

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6^#

发表于 2010-8-20 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们都好能干哦，我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。

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7^#

发表于 2010-8-20 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然我不喜欢吃月饼，但是还是帮你顶起！

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8^#

发表于 2010-8-20 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来吃一个～嘿嘿。真不错～

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9^#

发表于 2010-8-21 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

崇拜。。
# o$ C: V) T8 J+ W- k1 I
* F, S. M& o- k; i/ v4 @我一直想做，啥子都买回来了，转化糖浆一直安不起心熬。2 m& v9 _4 i# S5 o7 j' ?+ P

8 j: t( h1 h1 V! L6 Y; g5 Y据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我 ...* B0 ^, _- _/ E
西西妈@cq 发表于 2010-8-20 13:32

8 h, t* @# r$ G9 I, ^' _0 z
6 k% q6 X, n. d3 ? N/ a8 O; j
西西妈，西西不闹起找你要月饼吃呀？

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10^#

发表于 2010-8-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们都好能干哦，我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。
`8 s/ u# F+ X% g6 E, N/ pyusan17 发表于 2010-8-20 13:39

4 k$ x' y" u9 r

其实我都好久没有动烤箱了，不过我喜欢吃月饼，所以，嘿嘿。。。。

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11^#

发表于 2010-8-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然我不喜欢吃月饼，但是还是帮你顶起！" f y: n+ f0 P* d
焦糖布丁@cq 发表于 2010-8-20 14:11

q; |6 s6 u# A8 m. a# C; f
谢谢，亲

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12^#

发表于 2010-8-21 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来吃一个～嘿嘿。真不错～
. _4 P! T/ P# b1 {妮妮0205 发表于 2010-8-20 14:58

" K0 L! F/ x$ @* c, j% |; v
8 U2 Z3 U( f# O+ n
妮妮，你哪个月饼好漂亮哦。

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13^#

发表于 2010-8-22 07:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由伊然妈于 2010-8-22 07:47 编辑
0 W1 K5 [: a1 d
月饼都自己动手做呀，好能干哦，佩服！！！

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球球靓妈咪

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14^#

发表于 2010-8-22 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

月饼都能自己做，确实能干的妈妈不少呀1wanwan881

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15^#

发表于 2010-8-23 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶一个哈漂亮我也做了的呵呵

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宝贝

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16^#

发表于 2010-8-23 01:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃月饼，可是又不会做。。。。; [, K, D- \* J: I) `' d
5555555

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积分: 2181

17^#

发表于 2010-8-24 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢大家捧场哈！

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18^#

发表于 2010-8-25 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我估计也就会做酥饼了1wanwan491

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19^#

发表于 2010-8-25 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太能干了！

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Medal No.1

20^#

发表于 2010-8-26 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太能干了撒，美妈：把制作过程以及所需那些原材料都详细点教哈我们撒，让我也学学。

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