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本帖最后由 兮妹妈 于 2010-8-21 18:25 编辑 6 K8 ~5 P# {5 q1 e* _& r$ u4 {
; ?; O$ M+ @8 _/ J
昨天,在雪花家买了做月饼的材料,晚上回家就动手做了,貌似效果还不错,现在就等月饼回油了。先上给大家看看
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(烤制前)) r/ z' v# s# [1 D t5 o! |
% v: R7 l; Q6 _( j3 h6 Y% Z. n) k
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出炉后
本来是豆沙蛋黄馅的,不过,昨天雪花家的花片只有这个了,没有办法,只好先用到这个了,等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦,原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久,这次做了9个月饼好像没有做好久,回家6:30,中间我还吃了饭,耍了哈,9点就出炉了,真快,下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的,教我下撒~~. \, g4 d7 C, M) p# o+ x) |
上剖面图了哈4 _! v' a3 o/ o# W. D# M2 o
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豆沙蛋黄. E6 M* c L$ a6 p4 G% p, G0 f
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伍仁
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