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本帖最后由 兮妹妈 于 2010-8-21 18:25 编辑
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昨天,在雪花家买了做月饼的材料,晚上回家就动手做了,貌似效果还不错,现在就等月饼回油了。先上给大家看看
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(烤制前)2 k* {- w/ n D: }; h( ?7 C
9 Q7 C A6 D1 C( u% l' ?- o
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出炉后
本来是豆沙蛋黄馅的,不过,昨天雪花家的花片只有这个了,没有办法,只好先用到这个了,等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦,原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久,这次做了9个月饼好像没有做好久,回家6:30,中间我还吃了饭,耍了哈,9点就出炉了,真快,下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的,教我下撒~~
4 A+ q& ^ v( y Z; C- I上剖面图了哈
9 C3 e' v. R2 T- b, Q
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豆沙蛋黄; m2 o: J4 t1 _# Y7 x5 w# i7 k2 {. t
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伍仁
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