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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了，一直跃跃欲试却没找到机会，今天终于满足所有条件：时间、QQ糖、牛奶，梨，马上就开始整了1 ?1 F1 o2 D4 w7 r' z+ J* c+ R
制作过程就抄袭淇淇妈的" \$ v8 Z# V1 B6 |; q: W
材料：QQ糖一包（就是旺仔2.3左右一包的那种） 纯牛奶250毫升 水果
* a+ m0 Z% X+ U2 K$ R! U; e1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里" \& K! C& B, e0 P( z+ {! d7 x' Q6 s
2、小火加热 不断搅拌 （注意 不要把牛奶煮开了哈）
# z' V* g3 e. N z3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀
8 i8 Q6 i4 k3 h0 |' T2 L7 s4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时
4 R6 c0 K f5 p' S1 [
/ P% g6 s+ Q, T8 K9 k我用的是水蜜桃味的QQ糖，天友220ML袋袋装的纯牛奶，整出来下面一层不是白色的也，唉，成品视觉和味觉效果，都比较接近布丁，不大象果冻，呵呵，关于水果我翻遍了屋头只得梨子，不怎么入味，太硬了，建议用软一点的如芒果，桔子，木瓜，堤子之类的口味更美好~
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! s$ M4 M6 X) A- R* v关于分量我和LG两个人够吃了，说实话，吃完了还觉得稍有点伤人，但是味道还是不错的，可能三个人吃刚刚好豆不得伤了% m+ L, W" ?* b0 _- q2 c
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[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 16:33
