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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了，一直跃跃欲试却没找到机会，今天终于满足所有条件：时间、QQ糖、牛奶，梨，马上就开始整了
1 J( Z) l1 c& O3 a6 \制作过程就抄袭淇淇妈的
& l/ T: g% ?6 y& [材料：QQ糖一包（就是旺仔2.3左右一包的那种） 纯牛奶250毫升 水果' S1 k6 y4 c w- |
1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里! ]& [- _2 `& p8 P7 }# K+ E
2、小火加热 不断搅拌 （注意 不要把牛奶煮开了哈）
- }: B2 \9 t4 t, `- ?2 R$ M* p L3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀: A2 s& w/ ^3 B# @0 z. y: t
4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时5 X2 }) P" o5 x( W p. m
- d8 n( K2 |1 C8 |: u
我用的是水蜜桃味的QQ糖，天友220ML袋袋装的纯牛奶，整出来下面一层不是白色的也，唉，成品视觉和味觉效果，都比较接近布丁，不大象果冻，呵呵，关于水果我翻遍了屋头只得梨子，不怎么入味，太硬了，建议用软一点的如芒果，桔子，木瓜，堤子之类的口味更美好~
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9 r# x& g: p$ Q; I- d1 S关于分量我和LG两个人够吃了，说实话，吃完了还觉得稍有点伤人，但是味道还是不错的，可能三个人吃刚刚好豆不得伤了( V5 B3 a; h( l1 v
0 p: r9 W5 r; x1 n$ J& {[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 16:33
