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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了，一直跃跃欲试却没找到机会，今天终于满足所有条件：时间、QQ糖、牛奶，梨，马上就开始整了5 i! ^- E5 x5 h5 x; j& L. H1 H
制作过程就抄袭淇淇妈的 P+ I* r# P9 [+ {
材料：QQ糖一包（就是旺仔2.3左右一包的那种） 纯牛奶250毫升 水果
! K( s$ r7 X" u" _1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里
% S- m4 d ?# ]2 P 2、小火加热 不断搅拌 （注意 不要把牛奶煮开了哈）8 ^7 ^6 b, o4 M8 Z: P; E) s5 G2 f. a
3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀0 m" y6 \, L: \& D9 r9 t$ i* ]
4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时& R$ x! \* z* ]7 ^( A' c; \+ J. K
9 |" Q: I$ Q) V8 o
我用的是水蜜桃味的QQ糖，天友220ML袋袋装的纯牛奶，整出来下面一层不是白色的也，唉，成品视觉和味觉效果，都比较接近布丁，不大象果冻，呵呵，关于水果我翻遍了屋头只得梨子，不怎么入味，太硬了，建议用软一点的如芒果，桔子，木瓜，堤子之类的口味更美好~
6 M0 w% g/ U8 l& W Q9 `
$ b ]/ W i9 w/ ~( C" U关于分量我和LG两个人够吃了，说实话，吃完了还觉得稍有点伤人，但是味道还是不错的，可能三个人吃刚刚好豆不得伤了8 W* w( @# ^: i0 ]: ]
, i. S: v( ~4 a2 t. A- \ _4 x& a- P[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 16:33
