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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了,一直跃跃欲试却没找到机会,今天终于满足所有条件:时间、QQ糖、牛奶,梨,马上就开始整了
4 T+ s7 h5 r0 j# H( Z- r制作过程就抄袭淇淇妈的
" P! i4 I( r: J材料:QQ糖一包(就是旺仔2.3左右一包的那种) 纯牛奶250毫升 水果( w, t$ o& U: G% F6 T) C
1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里9 z4 R- u [4 |' z6 x3 c; k7 A4 l
2、小火加热 不断搅拌 (注意 不要把牛奶煮开了哈)2 s3 g4 m" _+ e% F0 @
3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀
9 b+ C* C' U/ `, j4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时
* k9 O+ [3 C* [5 q9 A; ^ J2 G2 n* c# ]; \& M$ Q* g- U( F
我用的是水蜜桃味的QQ糖,天友220ML袋袋装的纯牛奶,整出来下面一层不是白色的也,唉,成品视觉和味觉效果,都比较接近布丁,不大象果冻,呵呵,关于水果我翻遍了屋头只得梨子,不怎么入味,太硬了,建议用软一点的如芒果,桔子,木瓜,堤子之类的口味更美好~
. r* g7 R6 B* A4 Q, E4 X9 u2 o 9 v/ E* D0 N& h$ E4 l
关于分量我和LG两个人够吃了,说实话,吃完了还觉得稍有点伤人,但是味道还是不错的,可能三个人吃刚刚好豆不得伤了
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- x0 C; j, W, W$ P( V- j[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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