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继续戚风
啊~~~我打老棱个多字,突然网页刷新老~我晕死。。。。。
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第四次尝试戚风,前面三次做的都有塌陷~~- T5 o$ \7 H' I: t/ u
今天的比较成功,没有塌陷,但是还是开裂了。。。
. m+ B4 k5 \5 V继续努力哈哈~/ w' W* {2 ]; G b1 u i+ W9 W
: _4 H2 X* b" i# M8 J! J% b今天才从大木乡回来,那边的天气真是好呀~蓝天白云,在家里连风扇都不用吹,不过太阳底下还是晒人,而且紫外线强。建议要去的朋友一定要擦防晒霜。还有就是大木那个花谷确实,,,没得好大个逛事~门票竟然还涨到48了。。我一次都没有进去过。
$ R# _1 L/ H5 Q要去看向日葵的朋友需要过段时间去,因为花谷里的向日葵还没有开,呵呵,我家的向日葵到是开了。不过只有几棵。
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今天的戚风,家里客厅的灯光确实恼火·····
& a7 E6 R& s5 x继续沿用君之的方子,用等量的可可粉替代了面粉,不过建议可可粉不要放多了,6寸的大概放个10克左右差不多。. A( k/ d Q% L2 ^. p3 P% |
烤箱温度我比原来烘焙的温度降低了30度,用的140度,烤网凸放,烤箱最底层。(烤箱温度大家还是掌握哈,因为我的烤箱温度偏高)
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