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继续戚风
啊～～～我打老棱个多字，突然网页刷新老～我晕死。。。。。" G* v' Y! @1 N& Z
( m: p2 U9 i' p0 L; v' T' W9 u
9 X# y8 h9 O3 d第四次尝试戚风，前面三次做的都有塌陷～～
( z: ?$ m' M# J0 ^8 v今天的比较成功，没有塌陷，但是还是开裂了。。。
?# {" T8 o9 f继续努力哈哈～
5 r$ e7 P5 z6 A! N c) {: h* H, a2 i
今天才从大木乡回来，那边的天气真是好呀～蓝天白云，在家里连风扇都不用吹，不过太阳底下还是晒人，而且紫外线强。建议要去的朋友一定要擦防晒霜。还有就是大木那个花谷确实，，，没得好大个逛事～门票竟然还涨到48了。。我一次都没有进去过。7 G4 O# T5 @1 R5 k
要去看向日葵的朋友需要过段时间去，因为花谷里的向日葵还没有开，呵呵，我家的向日葵到是开了。不过只有几棵。
2 u; v o1 T# f
0 j3 j% R7 Q* _- B今天的戚风，家里客厅的灯光确实恼火·····8 _! ? h k3 N& e
继续沿用君之的方子，用等量的可可粉替代了面粉，不过建议可可粉不要放多了，6寸的大概放个10克左右差不多。: S2 y& _ d3 p K* J
烤箱温度我比原来烘焙的温度降低了30度，用的140度，烤网凸放，烤箱最底层。（烤箱温度大家还是掌握哈，因为我的烤箱温度偏高）
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发表于 2010-7-21 11:43
