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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
/ I* T* \5 o! I& U; Q: t
) C  B- t9 Y1 `+ q2 J+ C现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。
, W& v: s6 u+ Z: i  m
# [+ `8 V; o* i9 Z7 b: ^今天的苦茭鹅掌汤:8 d) T5 m- F& D5 K, z: d

6 V$ |" _' B7 z没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。7 m( M/ u4 L, t' R! B, j

6 W+ o" R9 D2 z3 M苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。% H; m0 M8 U4 b) t. q% I
6 y/ L" D# x4 e- |9 X
鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。* A1 j. V2 h3 x. _, x
' |4 O+ U( V. e% m2 g5 r$ I
我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~2 z! Z" U7 C5 V9 W- M& G
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 % u& C( J2 l3 E* [5 B2 E, X
苦茭这是什么东西啊???????

+ v0 C9 h8 }$ ]: j4 Q" @2 t是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西  s  k+ f0 Z' z2 Q/ u1 k; ]
正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽
. l7 e8 A4 N9 ^" P4 I! j稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表 6 @' {- t$ g. \+ B9 n0 {, D' o
不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

+ }/ q5 x- p; P/ d我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
% W9 z. l& x+ m& R9 f9 T$ F能干的西西妈,你好会安排生活哟。
7 w, F& v4 z2 j1 E# m( |- I

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
; {! z& j, o* k3 l* V7 n. Y& P西西家的生活真是不摆了~~~~
. h! b& H) ?% x: X" y有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~

* b; ?7 e* ~6 \% `7 K
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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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