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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
6 X# q# L- U+ c7 g# _3 B9 ^# o
3 p0 w0 L' D6 ]; ~3 v! p现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。- [; ^) T3 y! A# Z

# Q6 _6 H8 `: Q: c& g6 z* N+ ~今天的苦茭鹅掌汤:- d& Y1 {8 S' ]1 u

# w# |1 L( d) @没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。
6 @) O1 b% m8 W  [7 }8 ]! c; ~2 U; y' t( K8 h) \8 A
苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。
5 v/ A5 U& }6 n9 G$ B' _( v2 M& y2 i$ P
鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
+ @& k& }$ l9 w2 f3 r  u- G+ t; T
' R, q( I3 C+ d/ f/ p我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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妈网手机达人

我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~, E$ @- x5 _) P
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 6 }) W# v& K( x8 m- ~. M
苦茭这是什么东西啊???????
% N9 r; ?! d: |# v
是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西
# e  S! N/ d; O, H' l: T8 i正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽
* I( [# U6 `+ \+ H% }. X2 g7 k稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

硕 士

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
7 A4 F8 w: x9 {6 B  U5 Y5 s" x% \不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

9 W) p! g+ T( w我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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2008-12-07 
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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表 $ i, c9 P- ~: E6 e9 {
能干的西西妈,你好会安排生活哟。
( k2 e" W5 _9 u( f

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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2008-03-13 
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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
4 n! {# x* V1 |6 W西西家的生活真是不摆了~~~~
3 [$ D8 P; N1 w/ `0 c有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~

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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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