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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
6 K- g) b! W/ O: R% d2 j) P" \8 v3 |6 c. c  j3 V1 l1 G$ Q
现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。
( X4 P5 z  Z6 l' G
& [  v  C' Q* |5 g: G' B( n今天的苦茭鹅掌汤:6 n. Y+ b+ s& s
# {6 E! A5 {) @  J& Q. n1 W
没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。
# _. D4 o- X; v7 k0 _( O+ j, k4 y# ?3 ~
苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。
- u/ f( x0 B* O) \
0 `" Z$ k9 B: ]+ O9 m鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
" X6 H+ |4 x2 ]) u3 A' L; J8 G
$ C5 q# U7 g/ Z" \* ?, b我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~
$ v$ C. D1 k' |+ o3 {7 j有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 3 F1 o9 E: M% Y& w
苦茭这是什么东西啊???????

3 n) m; C6 [$ N是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西; a) I5 K6 h) L7 m0 O" I; [
正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽8 _6 y7 S: Z0 s, X( h
稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
- k  y" f0 X% G' @5 p1 N4 I$ B不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人
) h% Q4 }$ I' F# p5 Z
我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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2008-12-07 
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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表 3 V/ X7 W+ a8 M7 I" W$ U
能干的西西妈,你好会安排生活哟。
1 e" C4 {: M5 u" B

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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2008-03-13 
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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表 8 ?( x: D' Q, i  e. ~/ D% `8 y
西西家的生活真是不摆了~~~~  k$ a: \5 d. _' l3 C! x# v
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
# [- ~0 w9 m; ^! j1 H" |2 E' }

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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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