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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
. ~4 s' j% d8 o% H
2 z6 `) k0 c+ @现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。
) ]. N$ o$ b* y& q  A& n$ k, y: i" V8 n; M
今天的苦茭鹅掌汤:* a# t9 P: Y! F+ q- w# C

: S3 m! {1 d" S0 P; D/ f没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。
7 I* L( v8 |; g" @  T- u/ s1 g/ W# v' P6 ]" v" U/ N! {
苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。& q2 Q) U0 G) z/ D# K" L9 V

$ e" T1 g# x$ }( S鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。7 j6 [+ p) M" f5 a$ O3 ~

% b/ O* N0 w5 Z% S1 F6 R# `% l我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~* E. e; q. X4 j
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 . W  f" p2 m: q3 z$ E
苦茭这是什么东西啊???????
5 ^/ Y, ?3 X* I2 ]
是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西
+ I5 q, ?5 \; d+ x4 R1 _正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽
7 m; Q$ w5 {3 [& n稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
# ^& f- k& `- h9 h, C不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人
$ Z, W- [( {0 ?) X# ~' W! c) I
我也是,我吃不来苦藠

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我还想说记得上回看过的嘛

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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表 ' s& |4 `, U4 q% k$ A( f/ h
能干的西西妈,你好会安排生活哟。
/ o6 z4 _1 i+ S  D4 F1 {

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表 5 C- k- X3 T$ |+ [! T/ i- [0 S
西西家的生活真是不摆了~~~~' m- S+ m, _$ T
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
" t: h7 u% u# F$ `' w$ q7 \

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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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