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继续戚风
啊～～～我打老棱个多字，突然网页刷新老～我晕死。。。。。: {- a q5 U' Q; e8 h! a% E
) X1 d% I! A* i1 a& P% x( \
5 H8 X; s* x6 S- u' u第四次尝试戚风，前面三次做的都有塌陷～～
: J% l. K0 c; K. O0 U今天的比较成功，没有塌陷，但是还是开裂了。。。- l; m0 o& `3 I N- T
继续努力哈哈～
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今天才从大木乡回来，那边的天气真是好呀～蓝天白云，在家里连风扇都不用吹，不过太阳底下还是晒人，而且紫外线强。建议要去的朋友一定要擦防晒霜。还有就是大木那个花谷确实，，，没得好大个逛事～门票竟然还涨到48了。。我一次都没有进去过。
. n0 X3 m5 \1 `要去看向日葵的朋友需要过段时间去，因为花谷里的向日葵还没有开，呵呵，我家的向日葵到是开了。不过只有几棵。
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今天的戚风，家里客厅的灯光确实恼火·····
$ P% u$ g* P) _, y/ @3 A& W8 `继续沿用君之的方子，用等量的可可粉替代了面粉，不过建议可可粉不要放多了，6寸的大概放个10克左右差不多。
8 s7 Q, E5 v2 B% g( h; C6 N烤箱温度我比原来烘焙的温度降低了30度，用的140度，烤网凸放，烤箱最底层。（烤箱温度大家还是掌握哈，因为我的烤箱温度偏高）
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发表于 2010-7-21 11:43
