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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。- _. w+ d+ i: ^& |0 o
, F' u6 ~- P9 J% d) v
现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。
9 G4 ^. [1 A. Z% v: O' a
2 r% t2 v, G# O9 ?今天的苦茭鹅掌汤:6 K0 W/ `! p6 a2 H3 g
3 N3 M/ a/ |2 F  m; S2 G2 F& U
没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。& g: z0 e. C( @! x0 W

( q" o- g8 L3 n苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。
9 E% E. d, c% _+ L9 }, |6 l5 J
- v' l* v0 }8 C1 ^鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。5 Z5 ]4 x% c8 r* j, h3 l
0 {& i7 x9 z; N# ]$ j5 ^
我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~% j6 [7 ~* k" j& `: _& O
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 9 L3 M- M2 ]& o: H( K  X
苦茭这是什么东西啊???????

4 N5 x7 e+ E6 L9 M是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西
" [. x6 O2 `& Y8 ~1 b- S7 q1 \正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽" H& ?3 `/ t1 _, E4 s
稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

硕 士

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
) l- {& j. Q9 B6 L' Z, A3 K. _不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

& d* w7 k3 E: Y7 v" p我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
5 r/ e; x2 l1 y: f* r# _  E能干的西西妈,你好会安排生活哟。
. j) G) i2 O6 z! t# c& i7 f

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表 $ m+ M$ ~& C; w2 E! x, r- x9 z
西西家的生活真是不摆了~~~~
+ V7 d% m4 k6 a+ F! I; ^有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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