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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
& F  d9 _9 P5 c+ R7 R7 U& h
1 l% b4 r: h% O' c2 I$ s- l9 }: K1 r现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。
/ R2 g8 h3 M$ V. ^0 S
8 }  |9 q- g: _" \. ?4 {9 G1 b今天的苦茭鹅掌汤:2 t/ g9 N! `- a
' {/ j( Z; x: r& E1 m! N
没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。
+ E; Q+ X/ G8 U' h" d
+ O/ Q- K. o' Y1 m- q0 `' s苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。5 E# E# s* E/ E+ e# [# r+ L
1 `5 W# e( t) x, n$ o! u2 N9 v! h
鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
. v$ h5 o3 R5 U" t1 k
2 V; [/ @, j" s我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~
5 z9 |9 {# `, }: K1 V有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表
9 [# D. ~( V" k" Q5 j( @  }$ r; `苦茭这是什么东西啊???????

, x  E) g# H# b: h是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西* o$ x+ [$ D% R# x/ }
正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽; d- K, Z) m( L& F! j
稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
$ J# V. E4 y$ P不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人
4 [6 R2 U1 K; E/ R# d- |5 |
我也是,我吃不来苦藠

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我还想说记得上回看过的嘛

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2008-12-07 
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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
: ~; Y7 {. j/ _$ H4 x! `, J能干的西西妈,你好会安排生活哟。

( q5 G- O3 O' g& b! M9 z& ]2 F; B: n) W9 I

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
* k9 b" u. P0 y" b: [2 B, j0 m1 A' G西西家的生活真是不摆了~~~~9 ]7 ?$ e6 ?; W- q  n% m8 t; ^
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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