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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。- @( W0 p. u! z& T3 s; B
2 g7 t/ w4 L2 Z( D% T: x
现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。
- c0 T4 `' d% J" v! P% _# T% _" `6 Y
今天的苦茭鹅掌汤:: {4 i' W7 Q! O: \
; X: ~' M/ u' h, ]6 w1 |
没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。  d' o3 G7 l  |8 F: s) X
2 o$ @) V( |$ O( Z% O' p2 K( I% k
苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。0 ^) e9 [  d! X( H, ?( V& |. E1 l, x
5 p# q% g' @% O( R) S- O
鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
: @! M" y1 v/ Y
3 t& h2 ~3 J/ \% R& E' L. z) I我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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妈网手机达人

我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~) y( X  X& a# e3 B+ a9 f  a& C
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表
2 r3 x: n2 C4 B苦茭这是什么东西啊???????
( V" v/ y* _: V! g& ?: @
是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西
! P/ E7 o! E) n正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽, {4 z' s5 a3 T7 j: f1 O
稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

硕 士

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表 6 X7 w8 w6 i1 e: q% z1 D
不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

8 t# E$ x7 V; C我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
! |5 C; V% {' P7 k2 w6 R; z能干的西西妈,你好会安排生活哟。

5 n$ Y3 ?0 `. \8 ?$ Z

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
! w& C+ |7 o/ u& ~西西家的生活真是不摆了~~~~
; c3 S/ d9 R" Y) }2 B9 p: U7 N有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~

9 F8 M# y  E+ w; q" m
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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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