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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
; A" t# Q7 d3 E: g- _" N1 R+ U  }6 q$ H
现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。
  D) S, T/ M- @  f5 g% x/ y$ Q( ?9 s6 W# D
今天的苦茭鹅掌汤:
% f: g9 U# \6 V
8 M1 ]. h  f2 p# G. c% C. L/ C没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。) R- O# }, Y5 o. E

+ D6 _% y* S' f* Z苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。; e9 @4 c' [" g) h3 \

+ h2 _; I6 r( e8 N鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
" b6 Z' b# C% x$ t$ D' c: x
, {9 n+ v6 _, m0 ?! |! q我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~2 U8 {7 ^* T3 S' L
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表
  `. {# q5 P9 k4 \( {苦茭这是什么东西啊???????

" o: H( F8 A6 `' B* }是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西
+ f2 T# G' c$ t; ^6 Z& d8 [正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽
: h% e. V7 x9 p: b4 q# a稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
$ u. U" ^0 B7 m. h$ z0 L3 ]不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人
  a5 h% z9 Y. R3 i9 g5 q
我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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2008-12-07 
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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表 % q- e- [, K1 n; q* c6 E% v
能干的西西妈,你好会安排生活哟。
* `& q8 j) B# S; N$ U

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表 + o/ h$ d: w3 _. P' G
西西家的生活真是不摆了~~~~
7 H# y( P( }6 f. H( \有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
( ^; I: @9 K0 B5 R$ y1 _  R! i

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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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