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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
1 C7 D9 b% K( Z4 C
5 b* D  m6 K  d  X8 u+ _现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。2 R; K4 G5 f  \5 g! S! N* u! T4 A
  _& I( S6 F" t& U% S5 h1 L  o
今天的苦茭鹅掌汤:
( z. k. W" L9 E2 ^* n, o4 L2 ^3 j& a: P
没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。/ W! D8 p; F. e) ]9 K+ g

) W, u$ R' K+ b: `& w# h苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。: E9 s9 x- a- Q2 D* ~& n$ c( W
: G5 _# H$ v2 _% F8 a9 B" J
鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
# X3 [& d1 V" `3 k" n3 P! p! E6 c+ S9 v" M2 b8 j9 l! H: p
我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~
; ]7 A  N/ b0 O有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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魅力大使 最佳版主

苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 , m1 c! P9 q7 `
苦茭这是什么东西啊???????
! @: T" _0 E" S" u2 j% }
是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西
" N1 Z) I# j* g$ s正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽
2 x! _) C( w0 J稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
- ^' I% J; h7 l% l! p不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人
1 L- r- k4 b1 ^8 \
我也是,我吃不来苦藠

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我还想说记得上回看过的嘛

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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
$ O$ o; Z: s5 J4 g7 f能干的西西妈,你好会安排生活哟。
6 y; \' r- F; x

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表 ! R# J. H, o7 E* b
西西家的生活真是不摆了~~~~- G$ `9 g4 P# l
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~

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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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