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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。  v7 V7 ^: y- X9 E6 }7 t% l
: k! V3 p  w9 W7 C0 l' G8 A2 `
现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。! Q1 w7 E2 ]' v/ q2 [1 I) ^, z$ F1 M1 R8 g
$ o/ s4 J: A4 d; l
今天的苦茭鹅掌汤:6 o3 ]& W5 p8 k2 e8 S3 i
/ @0 C5 l5 q! _) N  A2 f; n
没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。! ?8 X4 B+ B7 K$ o: ]- P! `

4 k! x2 h$ ^& j9 B" z' ?! g苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。  l$ U% k  r8 y" o8 x* U

7 ]) k- c; F( B1 _. y- ?5 N: T鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
5 F5 ~. n$ r! H, E; k% u
, u( c) ~  W0 h8 |  w. x我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~; w/ g4 l+ X% ~/ O  z/ H; T0 v
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表
# B* Z  R9 i, b苦茭这是什么东西啊???????
: I4 W# d1 b! `. s; ]- ^& e  X
是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西, i4 s% l$ ~" D% W2 v
正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽
4 O. Z4 }$ h( T/ L& d稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
4 [/ ]$ I) E4 c0 v* L不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

* I& Q* W9 J( @( A$ s% X: z$ _我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
! P+ n/ O& D+ i3 O/ s- a' ^能干的西西妈,你好会安排生活哟。
, O8 }; p( O5 O. J9 o8 \  n; w0 Q

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
3 h( T/ _7 z+ _* ^$ g' I3 I西西家的生活真是不摆了~~~~
( g0 u+ D: t5 X* U" z有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
% H* T7 W$ O( G/ I9 N$ C

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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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