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我忘了饭店里叫什么了,西西每次看到都要点,金灿灿的底,又香又脆的,煎饺并在一起的。9 T; T! H2 i6 D: h0 a. s6 E
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但是我们每次都吃不了多少,西西抠了些底子吃,其实太油腻,饺子馅也油腻。
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8 Q7 R6 g8 U' g# I& ?3 x还是家里做的好~~
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9 [2 n0 [! w0 W2 D& ]! `* G4 y r5 y韭菜猪肉馅的,加了马蹄儿碎在里面,又香又爽口。
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我用的油很少,加了很多水焖的,其实还差一点点火候,水还没有完全蒸发完,我是怕下面糊掉。
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倒了小半碗面粉水进去,加了芝麻的,想形成香香脆脆的底的,好象面粉和水少了点,底子有点薄弱~~
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今晚的主食~~; f. v: T: j+ ~
& u. n/ o; q: O一锅排骨海带冬瓜汤,一个清炒莴笋,吃得饱撑撑的~~
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