- 注册时间
- 2008-4-22
- 帖子
- 19728
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 82555
- 精华
- 19
- UID
- 566023
     
- 妈币
- 32026
- 宝宝生日
- 2006-02-02
- 积分
- 82555
|
我忘了饭店里叫什么了,西西每次看到都要点,金灿灿的底,又香又脆的,煎饺并在一起的。
+ |3 b p2 I0 C B4 w- c3 B* o4 n) A z+ g% K, T9 f v) o* i
但是我们每次都吃不了多少,西西抠了些底子吃,其实太油腻,饺子馅也油腻。( l7 e6 Z$ x3 A1 W- F
" n9 |, p" A' p
还是家里做的好~~) R8 w- [5 _, L( U5 @
4 y+ `' y5 v) g# g" a# P/ x韭菜猪肉馅的,加了马蹄儿碎在里面,又香又爽口。: M( I' W3 O. D0 j" J
; Q, U1 H7 j5 }9 B- o. @9 G$ D
我用的油很少,加了很多水焖的,其实还差一点点火候,水还没有完全蒸发完,我是怕下面糊掉。
8 d q3 `& h8 W( ~% Q. x
# X3 ^, S) ?7 @1 X3 P" b倒了小半碗面粉水进去,加了芝麻的,想形成香香脆脆的底的,好象面粉和水少了点,底子有点薄弱~~* q. ]. h3 N- R
3 U W1 `* o" I* C* ?7 ~
-
4 q+ ?8 N {8 h: {- |0 X, Z, s
! N; ?( p* x8 [/ w: b
-
3 k) e2 u4 S( l8 ]% p V, H
% I% H. H1 S/ N+ i. E7 H/ Z
-
" B/ g1 u5 o- d" n* g6 f
& ?' o( T' z' n3 i今晚的主食~~
- C2 { C5 |& t% f
$ h4 ^# d$ P. ^- c1 S+ y0 a4 q一锅排骨海带冬瓜汤,一个清炒莴笋,吃得饱撑撑的~~
|
|