- 注册时间
- 2008-1-31
- 帖子
- 2228
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 11774
- 精华
- 1
- UID
- 565168
- 妈币
- 6729
- 宝宝生日
- 2008-09-25
- 积分
- 11774
|
周末带祺祺。没得时间发照片～& k% u/ o) i: @6 J( |8 ]: c- B
今天一次性把周末和今天晚上做的一起发。
' F. Y, ^7 _4 y7 r, |- o0 B& x [3 m0 {, d6 J
周六晚
3 l2 ?7 [+ i0 e〔白兰帝烤苹果〕
3 b0 B+ j# F- r8 T# T用白兰帝泡了一天一夜的葡萄干加杏仁、红糖、肉桂粉
# D- V$ V" q: B, u( X) G/ z" M6 `
-
1 _6 b. n% F6 \- H9 O
-
" i6 l- U) }4 N2 s4 v* e$ v0 t- D+ Q7 H* e# H
7 F& o f! h- i
--------------一直觉得麦当劳的派里有个香料味，不知道是什么。现在才知道，原来是肉桂粉～～哈哈-------------------
: J6 E: ^! y) w8 V3 J1 j( l! f+ M
4 C+ W2 }# K+ g' r. X: i; M# G周日上午. I( g5 ~) L' C3 |
〔蜜桃奶油派〕
% ~: }. M9 f2 U1 b新鲜的桃子，正适合这个天做。没有派盘。用的6寸的三能的蛋糕模做，本来是8寸的方子，我把材料大概都乘以了0.8。
! V! {1 L0 C' K9 z% Q7 i1 f但是陷料有点软，没有凝固得好，，，失败之处呀，不过味道多好吃的，我喜欢吃陷，胖子喜欢吃皮·····
$ }7 c- D6 J6 T. ?2 {5 w
-
0 U; @2 D4 h: J! m, d( I# g
-
+ R2 g1 X! z" p l! k* f+ ~# d! a. L" M% O% J) G6 f$ S
5 b* W) ^0 _) B周一晚2 v& ]) `# a' ?3 f# d' O1 K
〔戚风蛋糕〕
/ P8 X& G/ C: R/ i有点没有烤够时间，个人认为，有点点内陷。老是怕烤过了～吃起有点湿，正在新进的烘焙群里向群里的同学讨论学习，再接再厉。2 m9 \( d5 Z6 X( o* _
我发现再接再厉是最近我自己对自己说得最多的话了······
w$ L2 Y% F4 @
-
( J# X% N9 r u0 F
-
; h& B" ~5 w' u# I
4 u) r& p% w& q( ?[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-6-29 00:06 编辑 ]
|
|
发表于 2010-6-28 23:56
