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周末带祺祺。没得时间发照片~& k% u/ o) i: @6 J( |8 ]: c- B
今天一次性把周末和今天晚上做的一起发。
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周六晚
3 l2 ?7 [+ i0 e〔白兰帝烤苹果〕
3 b0 B+ j# F- r8 T# T用白兰帝泡了一天一夜的葡萄干加杏仁、红糖、肉桂粉
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--------------一直觉得麦当劳的派里有个香料味,不知道是什么。现在才知道,原来是肉桂粉~~哈哈-------------------
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4 C+ W2 }# K+ g' r. X: i; M# G周日上午. I( g5 ~) L' C3 |
〔蜜桃奶油派〕
% ~: }. M9 f2 U1 b新鲜的桃子,正适合这个天做。没有派盘。用的6寸的三能的蛋糕模做,本来是8寸的方子,我把材料大概都乘以了0.8。
! V! {1 L0 C' K9 z% Q7 i1 f但是陷料有点软,没有凝固得好,,,失败之处呀,不过味道多好吃的,我喜欢吃陷,胖子喜欢吃皮·····
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5 b* W) ^0 _) B周一晚2 v& ]) `# a' ?3 f# d' O1 K
〔戚风蛋糕〕
/ P8 X& G/ C: R/ i有点没有烤够时间,个人认为,有点点内陷。老是怕烤过了~吃起有点湿,正在新进的烘焙群里向群里的同学讨论学习,再接再厉。2 m9 \( d5 Z6 X( o* _
我发现再接再厉是最近我自己对自己说得最多的话了······
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4 u) r& p% w& q( ?[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-6-29 00:06 编辑 ]
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