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我现在有病，见不得添加剂。) k& d( M# m7 p
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裱生日蛋糕，不用颜色，真是太折磨人了，每做一个都要想啊想啊，怎么才能又不加色素还漂亮。
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3 L3 X% g) r- k' j; t, t/ o: D唉。
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连画个画都画不出来。" f2 P# n& q* M' e
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我的裱花台：) Q! x5 w5 M5 i+ `/ e0 _) a
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裱蛋糕，先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后，用厨房纸在上面垫上个“井”字，这样，涂好奶油，抽掉纸，就干净了哈。5 U3 {3 }9 ~9 d; O
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今天做蛋糕，感觉不好，不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的，和了面粉还是沉了些底。
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/ A7 ?( ^! E( ?1 U/ D( N今天做这个蛋糕完全没感觉，所以，想了又想，还是没做好。先是这样，一圈插了饼干。不好看，拨了吃了。。) a A) E6 X. T0 ?1 @! E5 e. P
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/ F0 L* _% Y8 s再这样做。。。! {# X: l, d5 l5 G8 a% J
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# V, ] T4 u$ Q- r! B3 q西西的好朋友叫希希。。希希，太难写了，我用了一块德芙的黑巧，最后就写了这几个字，化成浆，吃了，写在饼干上，不好的，也吃了。。6 ~ Z" u* Y! F7 f
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用饼干写了个XIXI，把巧克力写歪的线条遮住了。。. X- E% r2 ~: K! j
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将就看吧。。" R( p0 a; L4 e: T* L
9 @4 C% G6 Y2 H ~ C做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个，再过两天还有一个。8 g9 M# ]4 P6 _" b* q/ u
0 Q# m8 ^. {' q" |( V我再纠结一下，是不是整点食用色素来裱呢。。。算了，还是坚持我的原则。。。
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发表于 2010-6-24 16:07
