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我现在有病,见不得添加剂。
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裱生日蛋糕,不用颜色,真是太折磨人了,每做一个都要想啊想啊,怎么才能又不加色素还漂亮。
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唉。1 c. O. L6 u- G4 d$ Y. F
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连画个画都画不出来。
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我的裱花台:4 t" @. E4 B; }! w# L
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裱蛋糕,先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后,用厨房纸在上面垫上个“井”字,这样,涂好奶油,抽掉纸,就干净了哈。8 x; U0 i1 A f' H; H5 h9 \
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! v1 u7 \( A% {( P6 }. X今天做蛋糕,感觉不好,不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的,和了面粉还是沉了些底。
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- Z6 {# I% e7 S- ~! b+ r今天做这个蛋糕完全没感觉,所以,想了又想,还是没做好。先是这样,一圈插了饼干。不好看,拨了吃了。。
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9 E9 @! L, A# Q* X; h" y$ `0 z2 }再这样做。。。+ r* B) Z+ R- i2 o1 X# j1 ^: [
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西西的好朋友叫希希。。希希,太难写了,我用了一块德芙的黑巧,最后就写了这几个字,化成浆,吃了,写在饼干上,不好的,也吃了。。. C: P5 K% u1 f& {. g
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用饼干写了个XIXI,把巧克力写歪的线条遮住了。。
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将就看吧。。
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做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个,再过两天还有一个。. V/ I% ?2 W$ ~# C9 ^4 u
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我再纠结一下,是不是整点食用色素来裱呢。。。算了,还是坚持我的原则。。。
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