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我现在有病,见不得添加剂。
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裱生日蛋糕,不用颜色,真是太折磨人了,每做一个都要想啊想啊,怎么才能又不加色素还漂亮。9 I2 V1 z* K0 j9 d# `9 _2 G; Y7 N
8 r/ L/ ~: [8 K& @0 {" t唉。# m$ ]4 w* X3 f0 f! z8 i. E
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连画个画都画不出来。1 N# F9 u0 R8 o ~$ R; `! t. q
: e( D- q* {. q l
我的裱花台:
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, k# ?) e+ g) G) z# U, i1 Y
裱蛋糕,先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后,用厨房纸在上面垫上个“井”字,这样,涂好奶油,抽掉纸,就干净了哈。/ f/ Q5 S- j2 u
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今天做蛋糕,感觉不好,不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的,和了面粉还是沉了些底。
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今天做这个蛋糕完全没感觉,所以,想了又想,还是没做好。先是这样,一圈插了饼干。不好看,拨了吃了。。# B. m5 u' j+ | p' g9 B3 k$ e
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6 Z2 @6 e5 q& u再这样做。。。* \; i' z! e3 i0 @% [; E Z; `, f/ }* V! j
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+ p ?, F6 Q. }/ g+ \+ F西西的好朋友叫希希。。希希,太难写了,我用了一块德芙的黑巧,最后就写了这几个字,化成浆,吃了,写在饼干上,不好的,也吃了。。
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6 a0 e" a& t& o8 i5 X B用饼干写了个XIXI,把巧克力写歪的线条遮住了。。* \ Q% T& S& z+ l6 g
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0 g7 {* _' Y( E" N. |将就看吧。。
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- x/ k" m% f2 G; b做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个,再过两天还有一个。, v) G$ Q$ L3 {9 t& R
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我再纠结一下,是不是整点食用色素来裱呢。。。算了,还是坚持我的原则。。。
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