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我现在有病，见不得添加剂。( K& _+ o% h2 s0 q
& |: O9 d c6 Y2 h7 b; x裱生日蛋糕，不用颜色，真是太折磨人了，每做一个都要想啊想啊，怎么才能又不加色素还漂亮。: x" [, O3 u* }" V! i* {
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唉。3 A$ b0 a. z* A7 U
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连画个画都画不出来。
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我的裱花台：
: d) s' r) a9 |' ~+ J3 s/ t. q' f
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# j" f: x8 g7 U1 E2 p P裱蛋糕，先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后，用厨房纸在上面垫上个“井”字，这样，涂好奶油，抽掉纸，就干净了哈。) ^1 d2 ?5 m& A* ^# x4 W' H
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9 D! O' J# a# q' m
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今天做蛋糕，感觉不好，不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的，和了面粉还是沉了些底。/ F+ G R) v& @& o, T
; x4 j# G- e& ^9 n J( ?* d& l今天做这个蛋糕完全没感觉，所以，想了又想，还是没做好。先是这样，一圈插了饼干。不好看，拨了吃了。。9 T i' a; g: h& a0 d. h
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5 j4 Q( g6 w( G- m) x再这样做。。。
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0 u7 x7 |) W& H/ S. L5 F西西的好朋友叫希希。。希希，太难写了，我用了一块德芙的黑巧，最后就写了这几个字，化成浆，吃了，写在饼干上，不好的，也吃了。。! ~/ i4 @5 V8 O
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用饼干写了个XIXI，把巧克力写歪的线条遮住了。。2 J! B$ i5 t& @6 e
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将就看吧。。7 k0 v f, P9 @4 m8 p5 t* M
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做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个，再过两天还有一个。
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我再纠结一下，是不是整点食用色素来裱呢。。。算了，还是坚持我的原则。。。
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发表于 2010-6-24 16:07
