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楼主
发表于 2010-4-24 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有一天,西西回来告诉我:  m1 [8 e! Y9 j" y( j2 M, h. q

8 g9 t: P( |/ o' p" {, v* q! P9 F“妈妈,今天我们吃了蛋糕的。”3 ?8 T" n/ O) c1 Y$ C

) u; C% p8 C5 J, M我问,今天谁生日呀。。
" k' ?  {+ h* f. S4 U
- U, k# ?% o/ W5 o她说“我们班没得人生日,是我们幼儿园背后那个班有人生日,拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的,我们吃的嘿少的。”
: e9 K% D' @; K8 f* C& u4 N0 D
, s5 d! @- o1 N' e7 ]- N2 u。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。
6 G+ K0 N9 X( a) `+ Y
9 r3 U% ^. _/ P1 q2 _2 A$ Y, f  x“我给老师说,把纸盒子一下给我,我给我的妈妈带回去给她吃。。”% d/ \& e- Q1 ?  X' Y4 V0 x- k" v

$ U1 j$ b0 s3 V9 X) @% E2 ~老师说,你各人吃哦。。3 ?1 L) F$ h( Q

1 G8 s- E; \; F& z7 ^“妈妈,下回我各人带个袋子去,有蛋糕我给你装回来哈。”/ C" [3 h5 ?+ ?: o4 z4 a9 Q
/ q1 {; N$ S7 W' ~9 D2 `% a" p
我说,妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的,你们自己吃就好了,不要想着给妈妈带哦。
1 a+ l0 K1 Z0 D, I8 H5 y
9 k% p1 X! o4 s/ w& `; m& d
9 g) S7 X6 T! R2 L呵呵,第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生,孩子拿着方便。' A/ y' N3 l  h) t9 A) C

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葡萄干海绵小纸杯全.jpg

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, [. ^% D! ?& x# r* z7 t7 [  ~8 y

葡萄干海绵小纸杯个.jpg


9 G4 ^# a* U; {( f9 V0 x1 Q8 d
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葡萄干海绵小纸杯内.jpg

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1 F, A" O3 a, T

葡萄干海绵小纸杯底.jpg


$ F+ [3 C8 S- {0 P0 ~, R7 g5 d1 q8 w' G! L, h+ [5 o1 Z# @
. @9 z3 V7 V$ Q5 ~4 M
方子来了,是海绵的方子:
- O# a! h* v4 Q7 O+ @# O
, R" ~7 w! t% m, S0 t' B+ M( w6 y做这个海绵小蛋糕用到的材料:
2 g$ h0 p7 l" F* D
    低粉100克,鸡蛋3个,白砂糖50克,水30克,色拉油30克,葡萄干40克
1)油、水、20克低粉,搅拌均匀,备用;
    2)全蛋中加入白砂糖,隔40度左右的温水,打发至浓稠状态;9 S" l  D& }. {# Q: B. @
    3)分2次筛入剩余的80克低粉(均匀地晒在表面,比较容易拌匀);
( q  _2 M. O/ O5 o    4)抄底,上下翻拌均匀;0 U8 X, z% J# i2 U
    5)加入1)中的油水面糊;3 z: T! K9 X" v$ S
    6)抄底,上下翻拌均匀;
% J8 U. w( e1 o. b) C    7)加入果干;* n+ p7 B7 ^$ g, P
    8)翻拌均匀;
, g$ T: l3 c2 H/ _    9)面糊盛入纸杯,8-9分满,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟
$ ^1 Z9 F: Q% {+ }       左右
, v, ]3 e; O- l2 i: W( o1 Y
& ]: ]6 W$ K. o: l8 @" w# C9 S( ^% x[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]

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西西妈,你太能干了

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西西妈 你太有才了

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看起好舒服。。。

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西西妈,这个纸杯做北海道戚风,漂亮的勒,里头再挤点香草酱,超级好吃
% |2 h! b4 o; `# q# C+ a5 ~晚上准备做几个来吃

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西西妈,勒个具体的方子是朗格的哦,5 Z& W" ?+ n. m3 H5 q: c5 \6 l
我做了几个,没对头,6寸的量,只倒了4个纸杯,然后面上好了,底下没对 1 v8 h- l. c$ F) ^% j
会不会是每个纸杯里的面糊多了?

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西西妈看到你怎么整我都想去换烤箱了。

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呃,是做戚风的房子吗?

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西西妈,勒个具体的方子是朗格的哦,给我们分享分享撒……

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方子终于来了。。。。。。

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原帖由 暄暄-妈 于 2010-4-27 17:18 发表 " W1 Z3 A! J8 G2 q, y/ N! U
西西妈看到你怎么整我都想去换烤箱了。

7 w; c  M" Q  h
, K3 r; B8 ^- Z- @6 l. K按你的热情。。。。很快的。

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。。。。,
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