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楼主
发表于 2010-4-24 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有一天,西西回来告诉我:8 Q" g; ~* ?5 x# U

0 O# X4 k( w7 R; d4 j“妈妈,今天我们吃了蛋糕的。”: g( l/ ~6 l2 m9 r7 C0 \1 V
8 c+ n7 t% V) j$ [* ~" u6 w( @
我问,今天谁生日呀。。
9 ?$ c- C. n9 o3 R7 C4 u) f$ Y( [! P( n! r* F
她说“我们班没得人生日,是我们幼儿园背后那个班有人生日,拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的,我们吃的嘿少的。”0 L* T% s  f- A7 [* c' m. ]
4 y, ]* o! {/ Q
。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。! e/ o! J$ C& {2 d4 v
/ t" i; K' j! [3 @0 Q% s
“我给老师说,把纸盒子一下给我,我给我的妈妈带回去给她吃。。”+ B' f& n3 R  }
0 Z) L, c" c# k$ k& S
老师说,你各人吃哦。。
& c. l! P9 I# H, _+ m4 W# z* h
5 n: b$ a# w; h. t5 D“妈妈,下回我各人带个袋子去,有蛋糕我给你装回来哈。”
( O7 @" a; D: [- o$ m: B# H; b
' c  ~% h( M2 B* o我说,妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的,你们自己吃就好了,不要想着给妈妈带哦。
3 A' ]6 v$ D/ a* B: Z7 `* U% ]9 ~

' y+ k4 f( b" M呵呵,第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生,孩子拿着方便。
/ `6 w1 J. j2 Z6 w8 p9 W* A
$ c" L0 v) u- ]7 C

葡萄干海绵小纸杯全.jpg


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% }7 B) V  r4 t  g5 ~

葡萄干海绵小纸杯个.jpg


3 \6 t+ m. g. M; H$ O1 H1 z+ d6 U% B, W5 {

葡萄干海绵小纸杯内.jpg

* }4 B  k" d/ `' \. Q1 N2 a

2 m" i1 s% k0 x. B$ p7 K

葡萄干海绵小纸杯底.jpg


& h8 @4 I7 j- p, s) r+ v) G, H$ n& R1 i+ n

4 R# W) r7 r2 l6 ?9 q- r5 @1 t方子来了,是海绵的方子:
3 q  l. e) I% s8 I4 A
! U+ a5 ?$ \# M% f1 {: t. a做这个海绵小蛋糕用到的材料:
0 o7 m8 Z& k" \, k, @, w& n
    低粉100克,鸡蛋3个,白砂糖50克,水30克,色拉油30克,葡萄干40克
1)油、水、20克低粉,搅拌均匀,备用;
    2)全蛋中加入白砂糖,隔40度左右的温水,打发至浓稠状态;
: b1 z' a& |7 m    3)分2次筛入剩余的80克低粉(均匀地晒在表面,比较容易拌匀);
" R0 K' C. L7 u' ?! f/ d' `/ @    4)抄底,上下翻拌均匀;& S$ M: v  Z# a: c3 ~- \
    5)加入1)中的油水面糊;5 v0 i. C  x1 t; M
    6)抄底,上下翻拌均匀;+ t" W* k8 m$ |0 ~5 |/ ]
    7)加入果干;8 k7 l7 d9 t) a3 d
    8)翻拌均匀;
4 ^. U8 O) l# F  m! e    9)面糊盛入纸杯,8-9分满,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟
# e: E% ^* u! r8 M  W( v       左右
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" f+ T: L2 |: ?[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]

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西西妈,你太能干了

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西西妈 你太有才了

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看起好舒服。。。

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西西妈,这个纸杯做北海道戚风,漂亮的勒,里头再挤点香草酱,超级好吃, n. }& Q3 \& [  j/ l2 V4 ~3 b
晚上准备做几个来吃

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西西妈,勒个具体的方子是朗格的哦,
$ X! ~2 F  |8 w* K( `/ |, f9 F我做了几个,没对头,6寸的量,只倒了4个纸杯,然后面上好了,底下没对 / ?+ e2 [) Y7 W- p# [. Q0 w
会不会是每个纸杯里的面糊多了?

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西西妈看到你怎么整我都想去换烤箱了。

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呃,是做戚风的房子吗?

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西西妈,勒个具体的方子是朗格的哦,给我们分享分享撒……

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方子终于来了。。。。。。

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原帖由 暄暄-妈 于 2010-4-27 17:18 发表 % g2 k3 Y& w7 N9 E% J# Z
西西妈看到你怎么整我都想去换烤箱了。
; z, c: v+ \# P
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按你的热情。。。。很快的。

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。。。。,
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