有一天，西西回来告诉我：
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. |6 Q( _* r4 p2 o. u8 S“妈妈，今天我们吃了蛋糕的。”
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+ [6 A/ m2 Z. E% r) i我问，今天谁生日呀。。
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2 `6 X. c4 g9 m" G5 H* x; T D她说“我们班没得人生日，是我们幼儿园背后那个班有人生日，拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的，我们吃的嘿少的。”6 L% { p! ^; n+ O# k
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。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。# O+ y* L* k1 v
$ c2 B5 K1 t8 T. ^“我给老师说，把纸盒子一下给我，我给我的妈妈带回去给她吃。。”
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老师说，你各人吃哦。。; l9 y0 K6 t1 D; J% y2 B+ b% O) H3 }* X
6 J# t5 P/ y+ f4 P“妈妈，下回我各人带个袋子去，有蛋糕我给你装回来哈。” W3 l9 @$ |7 m$ i
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我说，妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的，你们自己吃就好了，不要想着给妈妈带哦。
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0 W {+ W/ b# G" r7 w呵呵，第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生，孩子拿着方便。5 r8 j% B9 d$ I* Q' i$ ?- z1 H% L
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2 ?) M9 K% h9 Z% A6 \; |方子来了，是海绵的方子：
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做这个海绵小蛋糕用到的材料：
4 O) m# N9 X, w+ L0 E h$ O2 J2 h: i 低粉100克，鸡蛋3个，白砂糖50克，水30克，色拉油30克，葡萄干40克 1）油、水、20克低粉，搅拌均匀，备用； 2）全蛋中加入白砂糖，隔40度左右的温水，打发至浓稠状态；( k O( y" o0 K! G4 f9 h
3）分2次筛入剩余的80克低粉（均匀地晒在表面，比较容易拌匀）；
) H3 S+ E% M" O d7 [) d0 L 4）抄底，上下翻拌均匀；4 [ E; v' q; k- R" c
5）加入1）中的油水面糊；
% j4 v4 p# Q, J, D 6）抄底，上下翻拌均匀；；
f7 Q$ n% v1 n2 H( t 7）加入果干；
2 m; r' |" S" h 8）翻拌均匀；3 d; N7 D# Z" V& ^
9）面糊盛入纸杯，8-9分满，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]
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发表于 2010-4-24 00:17
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