12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 255 | 浏览: 30034 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1304  
宝宝生日
2009-11-19 
积分
2160 
楼主
发表于 2010-4-24 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚看到一美妈想学做泡椒凤爪,忽然想到自己前段时间才做了一次的嘛,况且味道确实不摆了,所以就把自己收藏的秘方拿甩出来
- K, ~0 f' s/ w# F$ B6 t: c本来想发上来的,可是研究了半天也不晓得图文一起怎么发,所以就把空间链接甩上来了
+ U+ l' v+ a2 _, C; i( D( x7 I( y; {" s+ \5 ~: O1 k
超市里的凤爪都是加了防腐剂及其他东西在里面$ Y6 I( N# M& T/ }; H! p- V
想要吃到健康美味的凤爪6 |' H5 A- j, j) H
实际上还是自己做的最好吃4 G8 x2 Q! I, @' D
想吃多辣就吃多辣/ l5 m% J& b3 C: }7 H; w
保证让你过足瘾,! I& B# g! w; E
简单几步,几天之后你就能尝到自己做的美味了+ p: b8 z8 @8 G4 ~5 c' P& o+ v
还等什么,赶紧来学学吧.
2 k& p& Z. k; O4 U
7 d. ~. ]- `# A9 }- H7 l准备材料:
6 }6 r4 r* Q0 F& I2 y% P4 ~( J1. 香料:子弹头椒辣椒,姜,花椒,八角,三耐,草果,桂皮
/ b' M. J. ?% k. r2. 配料:白酒,白醋,糖,盐,味精,超市里购买的瓶装泡椒。9 O8 H, V1 a+ {: a4 ]
3. 原料:鸡爪子) b, o0 k& U% I( K
4. 配菜:洋葱一个,芹菜少许1 n. m) A( p4 Y! T" h' |7 A, t( A
第一步.挑选和购买好的凤爪,可以在购买时就让师傅把鸡爪子的指甲剪掉4 O7 Q/ D2 [7 i
也可以买回家自己剪,洗干净鸡爪装在盆子里。. O$ J) I6 V% R( L% b9 [
2.在鸡爪里加入姜,花椒,八角,三耐,草果,桂皮; ~- N, ~; a+ r" k
让鸡爪更加入味,泡出来更加香1 R1 ]7 j$ a4 W8 ~7 g
3.加入子弹头辣椒和花椒
8 }4 R# y( e4 a& y7 h6 z: b* M! A4.白酒必不可少,准备一瓶白酒
7 B; Z8 K' A* F9 Q- y/ z( W5.把白酒倒进鸡爪里,和香料混在一起,并加少许的盐,腌制一个小时的时间。
* m, V) o, E0 |1 j2 }# B: y. i所加香料和白酒根据你买的鸡爪的分量适当加入。  o1 |* x, ^( j6 J' O, ~
6.加入冷水在锅里开始煮
1 k. x4 O2 j, r2 W7.煮大概15-20分钟的时间
+ ]6 b3 S2 E( C" M1 C& ?, b$ \8.煮好后呈图上的颜色,然后关火泡十分钟的时间
4 r( B4 K) @5 s* E
8 y. ~$ y3 d' `- k& ^
" k% O" a; ]7 B9.鸡爪煮好了,捞起来用冷开水洗一遍鸡爪
  p% J7 _+ p$ y+ v3 }, b2 N稍微洗一下就可以,不用太久,这样可以洗掉凤爪多余的胶质
$ R5 V# M8 h9 E1 T10.然后将凤爪放进加有野山椒的水里1 O3 N3 O2 _& `
洋葱切成丝,芹菜切成条放进去一起泡
9 U, _1 \4 u$ @, `再加入一些糖,白醋,盐,味精
: h4 T0 b# @+ L3 Z8 ?6 }4 w2天之后就可以吃了。5 @. V5 `1 g2 E5 |& e  b
一份好吃的不得了的凤爪就出来了
& K2 g5 w/ \* U5 v1 H! ^% q
8 K7 l; F' ~5 x$ ?9 c[ 本帖最后由 偶家15 于 2010-7-1 13:12 编辑 ]

Rank: 4

妈币
70  
宝宝生日
2010-02-13 
积分
195 
偶也进来学习哈!!!
宝贝

硕 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
4329  
宝宝生日
2013-05-20 
积分
15520 
来看哈也,·····

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
4363  
宝宝生日
2008-03-06 
积分
5966 
kankan看看怎么做?????

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
604  
宝宝生日
2010-02-14 
积分
2281 
学习学习学习

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
7055  
宝宝生日
2008-07-13 
积分
10641 

备案团长

偶来学习~~~~~~~~~~~~~~~~

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1103  
宝宝生日
2009-04-20 
积分
1000 
自己做的确实放心些

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
1236  
宝宝生日
2009-09-27 
积分
1728 
想学习学习!!!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
174  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
505 
进来学习的哈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
342  
宝宝生日
2009-10-27 
积分
461 
偶也进来学习哈!!!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1814  
宝宝生日
2010-10-05 
积分
2182 
偶来学习学习!

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
6656  
宝宝生日
2007-08-25 
积分
15597 
回复。。。看过程,哈哈!!!!!!!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3478  
宝宝生日
2008-05-15 
积分
5895 
偶也进来学习哈!!!
钰钰儿

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
5757  
宝宝生日
2012-08-24 
积分
5733 
我要学习。。。。。。。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1565  
宝宝生日
2009-10-03 
积分
2132 
我也想学学!

妈币
97  
宝宝生日
2009-11-12 
积分
384 
我LG想吃,来学学!

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
6702  
宝宝生日
2009-04-10 
积分
11778 
泡椒凤爪,喜欢

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
1318  
宝宝生日
2009-08-26 
积分
1682 
偶来学习~~~~~~~~~~~~~~

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
10232  
宝宝生日
2008-07-16 
积分
22754 
我来学,,,,
‹ 上一主题|下一主题
四川正宗教自制泡椒凤爪,简单易学,不容错过! ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部