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原帖由 西西妈@cq 于 2010-4-23 09:44 发表 , d. L- M' u {1 T: h
. r- I6 D! P* p
# J" p2 Z5 @6 P2 [做蛋糕就用鸡蛋低粉和糖,加油,牛奶。' d( ~/ J( H" h3 F8 i
+ t0 D0 G7 o% Z3 p% R
做饼干跟上面的一样,有些要用黄油。
# A6 r% b" I+ d6 b/ e5 g( O, {* r2 L$ F, O6 r# o/ P
做面包,高粉,酵母,然后油,糖。. o/ {# J$ o% `' Z' P
( {% S9 n R# e9 R/ E' \7 S不是非要用泡打粉的。 4 X5 W0 F3 ?% ?5 S2 l8 t, P% q
8 Q q: M _( ^! [, `5 b
哦,是这样所,不用化学原料当然更好了。本来自己做就是为了吃着放心。$ W" c% t* {- J+ w/ T8 J8 a
还问个比较无知的问题. o1 }; I/ n7 _, i1 @
怎么分高粉和低粉,超市里只有面粉两个字
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