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原帖由 西西妈@cq 于 2010-4-23 09:44 发表 
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- N' j r' `8 S7 R. U. Y% c$ t8 r; f" J9 `* D" [+ ]- I
做蛋糕就用鸡蛋低粉和糖,加油,牛奶。3 ?2 E1 x. r" p' w W9 F
; _# f J f8 A. v2 P. g$ Y做饼干跟上面的一样,有些要用黄油。4 F* k3 E; W, D" I4 A
, v! k/ q# M- g) |; p( A4 z做面包,高粉,酵母,然后油,糖。7 ~ |: \2 G, m6 q' G k4 U! X
8 D0 R/ x5 |2 \9 k
不是非要用泡打粉的。
M% F6 i0 z3 K7 _8 v, |7 ~* D( V; y# f# L0 E7 j% P/ D
哦,是这样所,不用化学原料当然更好了。本来自己做就是为了吃着放心。
0 G2 }' h# G9 p$ O, O0 \还问个比较无知的问题; H1 @ M( x4 _$ ^. u- q4 ~
怎么分高粉和低粉,超市里只有面粉两个字
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