广州 北京 天津 上海 重庆 西安 济南 青岛 郑州
大 本
返回顶部
大 专
白银长老
原帖由 曈曈娘 于 2010-4-23 01:07 发表 / ]" P! s( G/ B; L. P, o$ L* J; t R; w) J5 v 不用泡打粉 用撒子哦
原帖由 西西妈@cq 于 2010-4-23 09:44 发表 ) W% J+ N2 B+ T; @( C : m' M: c$ @2 B! | 1 ?" `/ k! f/ S& @做蛋糕就用鸡蛋低粉和糖,加油,牛奶。) H8 r1 O$ M% J* u6 l. p4 ^ 0 P4 d$ R& C* X做饼干跟上面的一样,有些要用黄油。; d1 t* @ G$ B- m- l( D 0 z" }3 F9 o- a做面包,高粉,酵母,然后油,糖。- o( `+ k8 n& \5 h7 e7 d" m ; M7 H! R# W3 M; b. B8 |不是非要用泡打粉的。
高 二
学 士
初 一
原帖由 nolor 于 2010-4-23 12:01 发表 8 l% F; Z9 F/ F; v/ D沃尔玛有高筋面粉,低筋面粉卖。高筋做面包等,做饺子馒头也不错哟。低筋做蛋糕等不需要筋的,一般还可以常用面粉加玉米面,和成低筋的。9 |2 G2 d9 H& @% ` 自己家吃不要加泡打粉为好,靠鸡蛋白打发足也。外面的用泡打粉是因为鸡蛋没 ...
硕 士
发表回复 回帖后跳转到最后一页
指尖上的城市生活
给生活加点料
就是好用